標題:
[西式食譜]
檸香三文魚醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-11-24 06:51 AM
標題:
檸香三文魚醬
材料：
+ W/ q- C% k, h+ U* B3 V4 V
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
+ L) W2 L L' n9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m7 `( s: G' ]& R! H) K2 w公仔箱論壇
0 W7 [ m( j8 j0 D7 }6 v' B; @3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
! h& ~ T: z7 z/ S
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
5.39.217.76 j9 {$ g* e% j6 s$ }8 @8 m; m9 L
- f6 C. P3 U0 w6 Q6 T* ]tvb now,tvbnow,bttvb
2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
- P0 R9 Z1 W5 \* G: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B) \1 ]& Q- Q& o. [# Q
3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
公仔箱論壇5 c9 _3 o) x: \0 Y& ? b
公仔箱論壇. p# R, M" Y# N' A& M. n( r6 Z
4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
2 a& d- @' b6 U5 M4 R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
