標題:
[西式食譜]
15分鐘三文魚腩炒意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-11-23 06:32 AM
標題:
15分鐘三文魚腩炒意粉
做法：
1.甘笋削皮切小塊。鑊燒熱後下少許油，三文魚皮朝鑊底煎2分鐘，熄火，蓋上，讓其慢慢用餘溫焗熟。
# t& {, E* j0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
. K' {6 v# o# X' H7 r8 D& M: O
2.水煲滾，加少許鹽，下意粉（任何種類皆可，200克，按包裝指示煲煮時間）和甘笋同烚。
3 t& g2 m$ Z0 i! y2 A, F5 Q# Q* E公仔箱論壇
5.39.217.767 |9 ~5 N/ F; N6 T5 a
3.烚粉期間，洗莧菜，切段；醃脆瓜1條切碎。
7 p$ S/ b" P$ e& ] n$ N
5 ]( y2 V) g5 K6 H: y7 F# G' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.意粉和甘笋烚好，隔水，留1碗煮麵水。
0 u, R4 D6 S, |4 u* a0 Q公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s+ ~* ^) e; o( ?4 l) d% h, ~$ D. @
5.另燒熱鑊，下油，爆香已切碎的蒜頭1粒，把意粉、甘笋、莧菜和醃脆瓜同炒，下燒肉醬汁作調味，覺得太乾可適量加入煮麵水。
6 a+ g4 P0 |& q* |4 R( [5.39.217.76
2 Q4 T+ U, f, z7 a2 A: W
6.上碟，把已焗熟的三文魚去皮剝成小塊放在意粉上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
