標題:
[西式食譜]
日式鰻魚炒飯
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-26 07:16 PM
標題:
日式鰻魚炒飯
' b9 X9 h" V9 {1 Q9 W% \tvb now,tvbnow,bttvb
材料
7 x. Q. e6 @' z
白飯 2碗
5.39.217.76 x1 `" O, |' {; d# p( ]
9 k. A8 `$ _# O5.39.217.76
蘿蔔粒 2湯匙
; i- V0 D7 j y) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 }- ^. p# k
洋葱粒 3湯匙
' i# Q$ F! X1 e' qtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.761 o/ P; o* S: c4 S' }9 r/ |
蛋 2隻
公仔箱論壇9 @7 z# m! @2 {/ ?, V& s0 c
; u( ~0 s( F: ^& w- H
鰻魚 1條
公仔箱論壇5 I2 N$ q' G; O( p/ @, n
tvb now,tvbnow,bttvb }" `& E, r+ Z- J1 i* C6 Y6 H% e
鰻魚汁 1樽
9 a& a L, ?2 |" e9 u+ _, E: a4 h. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W: v! v# q& e! ^$ L7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
薑（切絲）
1 Y0 D0 Z" g2 U6 q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 o0 D, ?6 y5 t3 T$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1塊海鹽 適量
. ^+ Y' O2 P3 `+ V& b) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i. p0 t% }8 K( {8 E; ~
白胡椒粉 適量
2 z6 P+ y/ n4 F% k) T4 ]' Ztvb now,tvbnow,bttvb
" {" Y+ ^+ s* l8 ~( n% X: Q
7 {3 O+ F% D' ?4 Z8 j
製法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f; |* @# X: j& p- N, W
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
公仔箱論壇: b/ i! ?) {, ^0 X5 f- ]5 w
- q1 N% h1 }( @% }tvb now,tvbnow,bttvb
2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
5.39.217.76" a6 m" Z% c( @; e& x# \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k* K9 U. L+ Y/ ~
3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
! `6 J: l; ^9 g+ d+ c
公仔箱論壇 c0 T: t0 ~8 X& z
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
