標題:
[中式食譜]
椰香咖喱蝦
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-26 07:10 PM
標題:
椰香咖喱蝦
0 ]- r+ h% B& w2 N# U( |# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W9 p% y/ j7 W8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
8 Z& ~) k4 i7 E" R1 ^
材料
4 @' R Q3 y5 X8 L) h公仔箱論壇
大蝦 12隻
9 H" `- W6 O5 c5 p8 T
羅望子濃縮精1/2茶匙
5.39.217.76- q. m& v3 [7 ~3 V) f
辣椒粉 1/2茶匙
) R( d' w" C8 w公仔箱論壇
茴香粉 1茶匙
2 g9 Z& I9 s5 g4 C; z
黃薑粉 1/2茶匙
' x! \ } D4 p9 h5.39.217.76
鹽 1/4茶匙
( ^1 Y9 i+ T) w+ s, \公仔箱論壇
蒜頭（切片） 1粒
7 o3 c' U7 L2 y# o( ?- s. }: Y3 rtvb now,tvbnow,bttvb
薑茸 1/2茶匙
公仔箱論壇5 I. c) h2 z$ }; g! z
指天椒（剁碎） 1隻
公仔箱論壇" z7 Q; v c" c) }3 N9 j, k
椰奶 100毫升
) u8 U2 j6 Q- ~' |4 j' q+ n/ ]2 b1 R2 O
芫荽（切碎） 2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f5 C; ^/ `% W# x; A
1 g" j8 f9 a2 [9 b" c! {tvb now,tvbnow,bttvb
製法
9 p# l, P5 s& H6 l9 o$ E5 ltvb now,tvbnow,bttvb
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
& t9 i; g# v. N8 |7 M
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
0 X' U/ @% K1 w( H. Q; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
0 c6 v* Z- w" K) ^7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
公仔箱論壇9 f* B! D3 K" P/ F! S; a
tvb now,tvbnow,bttvb& C" E, o3 M1 D
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
作者:
wuchingching
時間:
2008-2-26 07:16 PM
thanks for sharing, it look very nice!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
