標題: [中式食譜] 椰香咖喱蝦 [打印本頁]

---

作者: TY2    時間: 2008-2-26 07:10 PM     標題: 椰香咖喱蝦


/ M- m: d1 N; [* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- a2 N; @: `. t) B

1 C' ^9 w$ F/ Q. R公仔箱論壇材料. a* Q+ }: m! B8 S9 a( M
大蝦 12隻
- E# [" O6 X! @tvb now,tvbnow,bttvb羅望子濃縮精1/2茶匙2 [( k/ x5 ~* N2 S' L. v. N
辣椒粉 1/2茶匙4 R( J, `" U+ F# F% U% r
茴香粉 1茶匙5.39.217.76- v% K3 e- B, v/ h# n
黃薑粉 1/2茶匙5.39.217.76( O: w. o& _$ m* I
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]+ ~/ f5 @6 Y; j$ x+ i- e
蒜頭（切片） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |, e5 y. T( q& Z4 v/ X
薑茸 1/2茶匙/ r/ v6 X2 J) u* n0 V4 z9 f' G! D
指天椒（剁碎） 1隻
3 l9 [( H8 U$ s0 x公仔箱論壇椰奶 100毫升
* R) g$ x+ [4 j; x$ Y公仔箱論壇芫荽（切碎） 2湯匙1 G6 v7 g7 p4 P: p5 S

7 k9 o, _1 K1 U8 J5.39.217.76製法5.39.217.76( L" ^2 k9 }4 e, I" X: m( |
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
/ A; N  t% p6 [8 u( G* {/ _公仔箱論壇2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
/ K4 s9 e+ ]) ?2 t公仔箱論壇3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 o& U- k3 A4 [3 r- ~
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
* C+ B  p, F( `1 g* A- G. R, |5.39.217.76
: T. f. i* j; f% i6 }8 v8 y更多食譜於世界各地美味食譜blog

---

作者: wuchingching    時間: 2008-2-26 07:16 PM

thanks for sharing, it look very nice!!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0