標題: [中式食譜] 乾煸椰菜 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2008-2-26 03:42 PM     標題: 乾煸椰菜

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b/ x/ {0 m  K! L  i1 N( n, i) k
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瘦肉 150克
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椰菜 200克公仔箱論壇; u8 u  H1 f. R, W

( L/ l8 q1 S" d( F公仔箱論壇雲耳 6朵
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9 K8 q# r: t# `! p( q* p葱 2條# M( K3 P1 M/ \  k

( M* `* P" P' U) _; K老抽 1湯匙
2 C: O4 G8 f8 m$ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z! L) \0 ?0 _1 V' q# i- u
糖 1/2茶匙公仔箱論壇$ @7 l& H% o! P9 |0 V& I
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麻油 少許
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鹽 1/4茶匙
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糖 1/2茶匙6 v  L  x9 H1 \. |- _7 [
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生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _% X& d; X( G; n

+ ^; X. }! U, S7 v/ M2 @5.39.217.76生抽 1茶匙
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水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?4 O$ m2 F# R5 o: R

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1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
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6 l4 U& w2 ?+ Z* `# ^, u. k2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。8 Q0 e1 N* s9 s  ]  y' l

8 X3 q8 h3 ?# A$ V$ c7 `! w5 G9 r公仔箱論壇3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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" c# W  p; K! U$ V% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。

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