標題:
[中式食譜]
酥炸鯪魚球
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2008-2-26 03:41 PM
標題:
酥炸鯪魚球
材料
7 ^! A% e4 W# C$ `tvb now,tvbnow,bttvb
+ W1 D: m# o9 O! t8 Z1 x8 n bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鯪魚肉 8
/ _) f3 V; d2 G
3 l1 A9 R( v4 M' L- z. i. T1 r
果皮 1片
|% j! x! f# i' ctvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 x- M) ]1 g: n) [+ ^; r- [
生粉 3湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C9 s, _0 x( |4 w4 N
tvb now,tvbnow,bttvb7 g, L2 }+ H0 w( e
生菜 數片
公仔箱論壇1 a; P$ _0 S' f# P
5 i) h' G+ p6 u- v K- z' E
調味料
5.39.217.762 o% v8 W/ Z7 Z
1 v* z7 A# {- A4 f9 g6 N; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 3/4茶匙
7 q0 u; t" ?* c# K2 O
) R( I! r$ s) u5 u
糖 3/4茶匙
/ p* k# ^0 P' `3 M4 K0 t2 M公仔箱論壇
# U: h) H4 u) n7 j6 P F6 C
生粉 1湯匙
' ?4 X! q4 S3 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P5 ?9 Z' R, w, K3 a+ T- s
雞粉 1/2茶匙
5.39.217.76' V% f8 t/ j* z" ^. @4 X
/ P# A$ a! L2 d4 S: Y- r4 x; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生抽 1/2湯匙
2 n* L0 a5 s7 g6 A, u公仔箱論壇
! N8 {: ~) e; F8 d6 S3 a" q; {$ r5.39.217.76
水 2湯匙
+ x9 B4 i* {$ k5.39.217.76
! d. @. Z4 \; p& {: v
胡椒粉 適量
( ~8 D0 z# t3 ^# B! v0 L
公仔箱論壇% R* i* [6 Z W
做法
8 K9 b+ o2 S4 I# N1 [7 N {5.39.217.76
公仔箱論壇2 p" x; N1 Y( @7 a: `' ^/ E
1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。
7 F! T# k b Y" ^1 b( ~* Ptvb now,tvbnow,bttvb
) ~0 a+ a2 R8 V; H* W2 d6 n% M
2. 果皮浸軟，切成幼粒。
, p5 r" J3 k6 a- L& y r5.39.217.76
( S5 N6 ~4 j/ f( k i( k
3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
4 Q' r7 s( o( O, S! ^% L) c) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y" k) M0 [* Z( N
4. 將油燒熱至攝氏160度。
7 Y3 P2 i4 C2 d; v9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J- m7 z3 G+ }0 a1 ^6 W+ atvb now,tvbnow,bttvb
5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。
( A8 k% f$ F; A9 F# C9 ~5 |- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C) [8 n' k7 C
6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。
作者:
jarita123
時間:
2008-6-26 08:46 PM
i will try to cook but not good
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
