Board logo

標題: [中式食譜] 酥炸鯪魚球 [打印本頁]
作者: ykngan    時間: 2008-2-26 03:41 PM     標題: 酥炸鯪魚球

材料公仔箱論壇- S0 N! ^: t- o; D0 x3 @
" b8 [( w, o) A9 R+ w5 N$ l2 v
鯪魚肉 8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r$ X9 S( [& k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u, {; U( g8 M
果皮 1片
/ h8 Z4 v& c8 W0 D* t+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e. P5 Q2 w6 g$ |4 X8 n" _1 @
生粉 3湯匙
& b- X" n- G& ?: C( M/ T; G! f
/ _  i# a2 ], S) |公仔箱論壇生菜 數片公仔箱論壇/ k; o$ Q5 U5 |- @
公仔箱論壇& U2 h- D$ x7 `# p. y; C' v
調味料
8 N7 c# @! \2 G9 rtvb now,tvbnow,bttvb
3 g; k- K( _, X9 y( ?7 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U5 D: Y" t! m+ r# ^( y

9 f; {; W) e5 q2 Y$ V+ L糖 3/4茶匙5.39.217.76% B' B# A6 e2 b6 Y3 h4 ?" j2 F
9 e' M0 ~8 }1 n2 `
生粉 1湯匙
! f5 W& X' J# ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; [0 g$ t. {6 ^" x: r& f* \
雞粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; y" t" K  N! o2 C$ ]$ h1 C& f
/ n% T2 K; V9 [: h! b
生抽 1/2湯匙5.39.217.764 r$ L- o- @( _: K

* m5 s2 `* m, ?! \, X5.39.217.76水 2湯匙
6 ?( _& Z. {: T! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^& Z$ ?! s& @) T6 H# ~7 v" M# j: z
胡椒粉 適量
% X" b0 x; F8 {1 o+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& }; N$ y+ g; Q* L
做法
8 i+ a9 F! E2 A( M" }$ A9 g" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D. ]9 _- A& R1 j; |+ C" q. a5.39.217.761. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i, A1 e. n8 [0 F, X  |7 h! C  Y

: G: Z% j( q+ e3 O& R' x2. 果皮浸軟，切成幼粒。
, q4 O1 |, |0 f7 H3 |0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z' I* a, I( r6 l( R公仔箱論壇3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
# N& R7 ]: p4 E6 |( I" T& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v4 R0 {+ f3 P3 l* ?1 V5 ^
4. 將油燒熱至攝氏160度。5.39.217.76( s( K# ]: S, m+ C' c- g1 c

! ~, o" j1 E+ }3 l6 ~9 y, r1 u5 Q+ r5.39.217.765. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。公仔箱論壇0 d9 V6 G7 Z* I
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~: m+ U/ R2 r; Y4 B7 W
6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。
作者: jarita123    時間: 2008-6-26 08:46 PM

i will try to cook but not good



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0