標題:
[健康資訊]
變天腰痠背痛 苦茶油三杯雞調氣血
[打印本頁]
作者:
willkao
時間:
2013-11-17 09:59 AM
標題:
變天腰痠背痛 苦茶油三杯雞調氣血
「醫師，我經常會腰痠背痛，是腎出問題了？還是筋骨有毛病了？」在季節轉換的此刻，老人們就會因為腰痠背痛困擾生活，不得不發出這樣的求救訊號。除了找醫師幫忙，私下也有不少人喜歡嘗試食用苦茶油燉藥膳來緩解，站在中醫角度看，對此抱持肯定的作法，但是認為也不宜誇大苦茶油的療效。
' {9 W5 y) y |8 m {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: k4 i( @! V' v
中醫師廖千慧表示，腰酸背痛常見原因是年老體虛、氣血運行失調所引起，如果遇到陰雨寒冷季節，本已氣血失調，再加上寒濕外邪侵襲，更容易氣血阻滯不通，痠痛加重，動輒閃扭拉傷。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {9 W/ y9 Y5 u8 l
氣血不暢腰痠背痛 苦茶油可調理
) s& d; [3 C, O! ?* g0 |9 {
大部分的腰痠背痛都無法找到一個確切的病理解剖學病因，只有少部分病人可找到潛在的疾病，更少部分的病人會有危及生命的潛在疾病。此外，大部分病人在保守治療之後皆可改善，不需要立即的特殊檢查；9成的病人在3個月內可回到平常的工作與日常生活狀態。
公仔箱論壇- V8 K8 d: x6 V0 i/ P
預防重於治療，平時多注重保養，就能遠離腰痠背痛的困擾，其中透過具有理氣止痛效果的苦茶油進行飲食調理，有不錯的效果。
" T' ^9 x( P9 v! y- v1 E" v. M公仔箱論壇
5.39.217.76( p3 j7 C) Q) H/ v/ o N3 m0 `+ J
【苦茶油三杯雞】：
D% q* c& \ r+ utvb now,tvbnow,bttvb
材料：
雞腿肉(切段)、老薑片六片、蒜頭、九層塔一把、杜仲粉5g、苦茶油、醬油少許、米酒少許。
u- K/ N+ e, e公仔箱論壇
作法：
tvb now,tvbnow,bttvb2 I0 S& `- q- W: U O" @
1.雞腿肉先以滾水汆燙去血水後備用。
) K! h* h7 F( e- \9 W9 m9 }/ X, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.炒鍋倒入苦茶油，放入薑片，用微火慢慢煸薑。忌用大火或中火，以免破壞苦茶油營養。
5 A7 `: N- {/ W A/ x
3.薑片出現香味後，加入大蒜及雞腿肉，轉中火，翻炒雞腿肉。
. T$ v5 s0 ]$ U( y: f
4.炒到雞肉表面皆熟(約三分熟)，在鍋中加入一碗清水、杜仲粉、醬油少許、米酒少許，蓋上鍋蓋悶煮，此時中火轉成中弱。
+ ]( p! C, @7 v$ y
5.悶煮20分鐘之後，再加入洗好的九層塔，稍微翻炒讓九層塔變軟後，即可關火裝盤。
8 g2 @! T/ w" P( j! n% ltvb now,tvbnow,bttvb
適用對象：
長期腰酸背痛、天氣變冷時更嚴重，熱敷則痠痛減緩，常見於年長者。
公仔箱論壇6 L5 L" g% M' e
效果：
老薑、九層塔、米酒都是行氣活血、通絡止痛；苦茶油理氣止痛；杜仲補益肝腎、強筋壯骨。
1 e& E! D& f5 j0 @/ b5.39.217.76
【中醫師小叮嚀】：
. u, r) q4 V0 m$ F8 Z
腰痠背痛是門診中僅次於上呼吸道感染、第二常見的疾病，許多人都有過這樣的經驗，卻往往因為習以為常，反倒忽略儘早預防與治療的重要，以致終生為腰痠背痛所苦。
tvb now,tvbnow,bttvb9 \ A2 b; d# [; Z& c& A% u
預防腰痠背痛，除了保持適當的體重，還有避免長時間久站久坐，避免急速前彎、旋轉、身體過度向後仰等可能會傷害背部的動作，以及最好曲膝彎腰取物，再加上多熱療改善背痛，如洗熱水澡、熱敷等，但溫度不可過高，時間不可過久，以免燙傷皮膚。必需從事適當的運動包括：游泳、步行、慢跑等，改善及預防腰痠背痛的症狀。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
