標題:
[中式食譜]
銀耳紅棗蓮子湯
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作者:
TY2
時間:
2008-2-25 05:16 PM
標題:
銀耳紅棗蓮子湯
材料:
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白木耳50公克，
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紅棗100公克，
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蓮子200公克，
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水10杯 .
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冰糖400公克.
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做法︰
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1:白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用.
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2:將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘， 移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可.
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