標題:
[中式食譜]
羅宋湯
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-25 05:09 PM
標題:
羅宋湯
材料︰
. w; L; R6 r1 }7 f6 ]/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛肉1斤，
+ j7 F7 Y$ n1 @9 t6 u. ~* W( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜頭10粒，
9 h: O, i- C! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥2根，
5 ~! A1 [- d" w) v( L- O
薑1塊，
tvb now,tvbnow,bttvb- E) H* W1 V# G# O6 |' g; u
月桂葉1片，
3 [2 R3 D4 ?8 \; \! |8 H% btvb now,tvbnow,bttvb
丁香2粒，
4 E& n# L! Y1 i! P! C) z
洋蔥1顆，
( Q* W# Y" y& k- K+ ?! h C
馬鈴薯1粒，
9 `, t/ m" _9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡蘿蔔2根，
3 A. O: l# O% Q7 K
蕃茄2個，
! L. v2 a9 ?9 H! i. v3 l7 `tvb now,tvbnow,bttvb
高麗菜1個.
tvb now,tvbnow,bttvb1 H0 K0 G9 O0 ^
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y& }2 S, J4 [% D; M9 L! b
酒3匙
2 b P0 \, r; d% I4 I- Y4 @" S5.39.217.76
公仔箱論壇4 |2 q E8 w0 @" n
做法︰
公仔箱論壇8 t- l2 l; s: ~, x8 `) X; V
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
* _/ b, x/ l# F' z/ _; K4 s) `
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
! A" Y/ B% b9 r! P公仔箱論壇
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
公仔箱論壇& Q, V9 o6 Y% V; B4 Z" |4 Z9 P7 u
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
* m7 O( [' P8 p( b
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
公仔箱論壇3 S6 Z/ L/ g4 f" j. R3 K
燉煮至入味既可.
: g" a: q8 r( j5.39.217.76
9 a( [* [! y! e5.39.217.76
7 E" f% Y T% O5 D
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
