標題: [食肆地點] Mr. Steak新副綫 慢煮牛小扒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-11-11 01:06 PM     標題: Mr. Steak新副綫 慢煮牛小扒

Mr. Steak最近開設新副綫Mr.Steak Bar & Grill，與同系餐廳的裝潢不同，飾以金屬、鎢絲燈等，感覺摩登。另將室內外打通，客人可選坐戶外位置，舒適用餐。新店特別引入慢煮爐，用來烹調牛扒。像「克厘石牧場」有骨牛小扒，經十二小時慢煮，肉質嫩滑入味，配乾葱紅酒汁及意大利麵，分量足夠兩人分享。　　8 c$ ]1 _$ |& D( V6 B9 b
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5 {* s6 s* B- k8 \( ~3 ^4 V# e低溫慢煮德國傳統鹹豬手 $118
. G% v" r2 M7 p配以黑松露薯蓉，味道濃郁。
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/ y+ ?( ^- g$ P! o公仔箱論壇■餐廳裝潢摩登，另設室外用餐區。1 Q: h6 a  F; I! G3 ^' ~8 _

! t; d" A) ?- ^0 p公仔箱論壇「克厘石牧場」有骨牛小扒 $398
/ H( s% H  d4 @4 N) b. r& a0 b經十二小時慢煮後，牛肉香濃入味。
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