踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 9 J5 M, |* l1 [$ E
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。. N: i: I, Z. r9 j4 Q
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以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。 ) l8 f% B) ^5 U' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 e9 \$ ~3 f9 T! O) s- X麻辣乳鴿煲 $985.39.217.76. J- ^+ P% |9 W
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。 , ^ [% ~, ~1 g) G' ^9 B$ L7 z* q5 w: F; K公仔箱論壇" } C/ w2 \' m& H
貢米雜菌時蔬 $98 . {# U; r2 q' B公仔箱論壇加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。5.39.217.763 V; l. k' c( x0 j2 N, N0 V
. g+ h2 c3 G e! d7 |2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米香橙石斑 $98 ; G* S s. c5 y3 T2 o. D# T# Itvb now,tvbnow,bttvb石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。 7 f$ o, {/ b N, {+ N8 q4 l5.39.217.76 ) z& E3 S6 e: w* }: T2 _) F+ j5.39.217.76龍華酒店 / P! x8 S+ X9 R: E' v& Utvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田下禾輋 % ]* F- f- K) G, S! k2 g
