標題:
大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
[打印本頁]
作者:
jackz
時間:
2008-2-24 07:17 AM
標題:
大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
# x3 I( q* q h) k/ o/ F( Xtvb now,tvbnow,bttvb
; b' T5 Y; j- O( L: [tvb now,tvbnow,bttvb
【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
& c7 o# d4 V. q9 ~: @: [2 W' Q/ v
炮製到一頓色香味俱全的美食。
" Y/ B) R7 [4 a$ z4 d公仔箱論壇
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H8 \6 p: V0 @+ ?4 d- O
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C y5 N4 K2 K4 Q# \, M" H
吃起來風味十足！
來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
: E* a; `+ w# i- [" D公仔箱論壇
為在菜式中加進煙熏效果，
! M! ?& h5 b' D# u0 h- m2 r3 |
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [" v: t! ^2 _4 _* b, U
應用在菜式上。
公仔箱論壇. R3 b* Y5 Z" p2 y
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
( [& ?* a6 H6 |1 X4 P! k公仔箱論壇
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
/ b$ l8 Q9 ?+ h; etvb now,tvbnow,bttvb
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
0 @" D+ B9 a8 O% M! l
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
9 k1 e" B2 M- c8 }
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
: n% u8 ]5 `- `4 j9 ^8 a5 u
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
8 z' j* e8 L8 S A$ C5 j
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
& P N7 [. V: ^ B+ N/ p8 Y公仔箱論壇
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。
作者:
lklew818
時間:
2008-2-24 07:27 AM
Thanks for sharing..........!!!
作者:
zilenazrael
時間:
2008-2-24 12:13 PM
谢谢分享!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
