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標題: [藥膳] 椰子核桃雞湯 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2008-2-23 11:47 AM     標題: 椰子核桃雞湯


+ s3 z9 s. e# j( @* i中醫學認為核桃有補腦功效,此湯亦有補血養神之作用。
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tvb now,tvbnow,bttvb8 j  \3 m& K% V3 @* [
材料
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淮山1両
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8 L/ b3 m8 {% |; c6 L公仔箱論壇核桃肉2両
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雞1隻
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( ~+ h; B: K& K& R  w瘦肉5両5.39.217.769 I2 }6 m. n$ ^" o  R

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紅棗4粒. ^$ B6 k, S) R, ^9 j% I
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薑2片
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製法tvb now,tvbnow,bttvb& h: J9 E' P% d( I
1.淮山用清水浸一小時,洗淨。. D3 t) B9 ]. w+ M3 H% ?& e
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2.將椰子肉切塊。
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3.洗淨核桃肉和薏米。
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6 ~* |4 o2 {8 w- ]6 D0 [5.39.217.764.紅棗去核,洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉,飛水後再沖洗乾淨。
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6.燒滾適量水,下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片,水滾後以慢火煲約二小時,下鹽調味即成。6 V6 S5 R# f0 |3 e
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作者: DW0303    時間: 2008-2-23 12:00 PM

thank you
作者: can062k    時間: 2008-10-20 06:23 PM

thank you very much
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 10:43 PM

谢谢分享。。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:34 PM

很不错的汤。。。




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