最近煙霾來襲，天氣異常燥熱，讓人倍感疲倦，容易導致感冒不適；加上都市人飲食不節制，傷及脾胃影響消化，因而誘發其他腸胃症狀。中醫師推介數款食療湯水，有助祛濕滋潤脾胃，驅走體內悶熱不適。5 f. X% A9 ^: |: Q s: a, c
冷飲傷胃‧影響消化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p) k, ^* s7 s, U6 J+ p. z
. Q0 X+ b( _* _4 }- I6 I5 ]) c- n5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了外在因素，濕氣內困傷及脾胃也可成病，“脾胃負責水穀運化與消化系統，一旦脾胃受損就削弱消化和化濕功能，引致肢體疲倦、消化不良、腸胃不適、心煩口渴等濕困徵狀，而這往往跟我們的飲食習慣息息相關。首先天氣轉熱，大家都比平日愛喝水和冷飲，喝下去雖然涼快，不過人體正常體溫為36℃至37.5℃，突然喝下冷飲會使血管收縮、食道及胃部加上上端的括約肌收窄，要是大量飲水及經常衝擊胃部，一冷一熱容易令括約肌失調，就會削胃正氣，以致水濕內停，影響消化，輕則引致胃氣脹、胃炎，重則容易導致胃功能失調。其次，喝水太多會感到口淡，這時身體就會作出反應，吃些味辣、煎炸油膩的東西刺激脾胃，可是身體卻因灌水太多，腸胃消化不到而形成濕熱，使人心煩，小便短赤；肺弱者則見有咳嗽痰黏，全因中醫認為脾為生濕生痰之源”。 ) [! V, {6 x- n8 o' Z! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理暑濕，重點當然就是清熱祛濕，大家可以選用一些具清暑解毒、祛濕解表的藥材製作簡單食療湯水，如板藍根、蘆根、綠豆等，或使用荷葉、藿香等性質微溫微涼的芳香化濕藥材煎煮，不過本身氣虛者，容易因體弱而反覆感邪，久病難癒，故在祛濕同時亦需補氣，以防黨、玉竹、太子參等材料入湯，以益氣固表。公仔箱論壇, i7 z+ ~8 S% U4 E/ F
慢喝冷飲‧避吃濃鹹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b" W7 n x* J$ _/ p5 ]
除靠食療調理，另一方面還要改善飲食習慣，養好脾胃，提昇內臟運化功能，“夏天飲用冷飲時，不妨先喝一口在口中含著不嚥數秒，讓身體適應溫度後再緩緩吞下，減輕飲用時血管快速收縮反應。另為顧及脾胃，太甜太鹹、味濃的食物均少吃為妙，因為較難消化，對胃不好，另外亦應戒吃肥膩，容易形成胃部滯脹之物，譬如麵包、肥豬肉等”。. D! b- K# T5 A1 d7 W$ F
此外，進入冷氣場所時最好添加外衣保溫，離開後亦應待身體稍為適應外在溫度才除下外衣。最後推薦一些食譜，有助大家消暑解熱以及潤肺滋補：5.39.217.76- k& O$ A! `( m# n; ?- e" p- f
1.祛濕流感茶 ( ~5 f3 ~5 s1 ]. G* ?7 [tvb now,tvbnow,bttvb材料：藿香、佩蘭、薄荷、板藍根各10克9 L- n* q0 n5 D) K% @
做法：所有材料加六碗清水煎30分鐘至兩碗水tvb now,tvbnow,bttvb3 ]7 O! o$ L9 X- n* c
功用：板藍根消暑解毒，藿香、佩蘭化濕，薄荷疏風散熱，適合流感初起時服tvb now,tvbnow,bttvb' n) M& O5 w. p
2.六汁飲公仔箱論壇. V( c+ \' H5 y5 @' q' m) Y! M
材料：雪梨兩個、馬蹄十粒、鮮蘆根3克、麥冬15克、蓮藕半個、鮮茅根3克 9 E. `" `9 @5 M1 ^. V) L. t* Z公仔箱論壇做法：將所有材料榨汁同飲即可' Z6 s5 Y, w: C+ H7 Y: p8 {
功用：清熱生津、潤肺、降火 7 _, ~% Z7 Z# y- _1 B w3.補脾益氣湯 0 Q9 A) K" k- T7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：太子參20克、防黨10克、陳皮5克、北杏15克、川貝15克、玉竹15克、百合15克、雪耳一個公仔箱論壇+ Q3 w9 W! O, e3 k0 r5 S5 J! A
做法：所有材料加以八碗水煲個半小時，可加瘦肉調味tvb now,tvbnow,bttvb% L1 ?2 ~0 z" U$ l# T! @8 C& u# P
功用：補脾潤肺、化痰止咳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v4 j1 q& m# e3 l
4.清熱消暑粥 4 O1 Y5 K8 Y* S, K7 H& F1 O5.39.217.76材料：馬齒莧15克、綠豆半碗、白米少許公仔箱論壇( X1 h. m9 ?! N( d' J5 N& C+ t
做法：所有材料加入清水煮粥 6 g- V4 W$ o9 ]" w: p5 K" U5.39.217.76功用：馬齒莧清熱解毒、涼血，綠豆消暑止渴，白米調補脾胃 7 P& E6 F: C' c9 ^* _公仔箱論壇註：以上均為二人分量
