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標題: 台灣十大危險食品‧珍珠奶茶上榜 [打印本頁]

作者: sgking777    時間: 2013-10-28 06:09 PM     標題: 台灣十大危險食品‧珍珠奶茶上榜

(台灣‧台北28日訊)台灣黑心食品越揭越多,導致人心惶惶,有醫生按照毒性、稽查不合格率等原則,列出台灣十大危險食品名單。
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台灣美食代表之一的珍珠奶茶上榜,排名第四位,醫生更形容珍珠奶茶是“化學濃湯”,而名單前三名分別是夜市中常用的花生粉、豆類蔬菜及大型魚類。" m' B1 H4 T2 P
台灣新光醫院腎臟科醫生江守山指,珍珠奶茶被形容為“化學濃湯”,因茶可能有農藥、冰塊含菌,珍珠則含防腐劑,更常被“加料”以增加口感,而珍珠奶茶糖分和熱量都很高,長期攝取過量糖分容易造成三高(高血壓、高血脂、高血糖)。
1 u4 q0 n( y8 z; l; h' e3 _8 J公仔箱論壇台灣朝陽科技大學教師陳耀寬則指,不少台式飲品店會用茶精沖調飲品,降低成本,長期飲用會損害肝腎。為吸引顧客,店家均提供多款口味的茶飲,當中很多都以人工香精和色素調配,而這些化學香精有致癌風險。5.39.217.76# r5 g( E/ `& c# i
另外,茶飲中可能添加人工果糖,容易積聚肝臟致脂肪肝,且含糖量多偏高。
6 m& A2 \0 g5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉列第一位
* J* u6 x. f# x( U: E! _  O5.39.217.76江守山表示,十大危險食品難以從外表分辨好壞,風險較一般食品添加劑更高,如第一位的花生粉,在夜市中常用來沾麻糬及豬血糕,但市售花生粉80%均不能通過致癌物黃麴霉素檢驗。5.39.217.76' T2 n9 Z) G4 }  O3 Q
豆類蔬菜被列為危險食品第二位,因連續採收的豆類蔬菜,容易含過量殘留農藥。而名列第三的大型魚類,包括金鎗魚、鯊魚等則容易殘留水銀,長期大量食用會損害神經系統。tvb now,tvbnow,bttvb' O: H- b. b, q1 h+ K/ L
其餘上榜食品還包括吻仔魚、生菜沙律、豬腰、菠蘿蝦球及小章魚,當中大部份都因為添加化學物以增加口感或賣相,因而被列為危險食品。
: S4 u! Y; |1 Y' \; o台灣十大危險食品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% B, M3 ^' P. L# r( }4 @7 S4 A
1.花生粉:含致癌物黃麴霉素公仔箱論壇5 [7 n- n8 p1 C% m1 k! _1 W
2.豆類蔬菜:含過量殘留農藥5.39.217.76+ F, P5 x8 [( c# c( N
3.大型魚類:殘留水銀公仔箱論壇: E; |3 u$ m: Y- r7 K! R5 O
4.珍珠奶茶:高糖分、珍珠含防腐劑
- Y/ y  y2 ?' a6 ~; x4 e4 ytvb now,tvbnow,bttvb5.吻仔魚:含漂白劑、過鹹
1 {( n- C$ Z! a' j) B公仔箱論壇6.生菜沙律:蔬菜含農藥、寄生蟲% l/ V9 o0 u4 T- p+ u& \
7.豬腰:若以潲水餵豬,易有腎臟病變tvb now,tvbnow,bttvb6 w# b" L3 z& U5 n7 _; e
8.鳳梨蝦球:蝦球添加硼砂& [# [# f0 ~6 M, I* Y2 c1 H- P
9.小章魚:觸鬚浸泡藥水
1 Y8 ~4 }! w4 A+ x0 Ytvb now,tvbnow,bttvb10.咖啡粉:以發霉咖啡豆磨成會有赭麴毒素

作者: warteng    時間: 2013-10-30 02:20 PM

這麼多危險食品,看起來奶茶只是高糖還算安全。




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