標題:
[食肆地點]
坊間新口味
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作者:
nt1972
時間:
2013-10-28 12:24 PM
標題:
坊間新口味
坊間薄餅店眾多,中上環便有不少專門店供應特別口味薄餅,例如鴨巴甸街的小店Al Forno推出七吋迷你批,款式有韓式燒牛肉、墨西哥風味、烤田園蔬菜薄餅等,加上用自行搭建的磚爐焗製,餅身特別焦脆。另一家位於荷李活道的意菜館208 Duecento Otto,擁有意大利拿玻里薄餅總會認證,出品風味正宗,供應時令松露薄餅,散發出誘人菌香味。
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墨西哥風味薄餅 $62/a
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加上莎莎醬和酸忌廉炮製,香脆惹味。
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薄餅焗好後,即刨上意大利松露薄片。
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