標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

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作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁


2 x2 U- E# m6 j! ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* H& o% e2 `" z. E6 H/ ?9 |# ]

材料及份量: 0 ^3 C$ Y/ p9 d: w; ^' c+ }! k" T5.39.217.76番薯(首選日本番薯) 1小條5.39.217.769 u$ B2 [9 ]6 s0 J& e9 ^  } 牛油(放室溫) 1小塊) s  d9 X1 a! _, ? 忌廉(whipping cream) 20ml0 G3 C, [7 l! B) u3 j 棉花糖 (數十粒)

調味料:公仔箱論壇) X0 E0 Q0 k2 a+ G) \ 蜜糖 少許

製法:公仔箱論壇) C, s' @# ]) p. i

9 S! Z+ n) h0 K7 }+ Z5.39.217.761.把番薯去皮，並切成小塊
' M& S! a4 o& y" c: u! J2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
5 ^1 v! Y. L4 d0 ]1 r6 |0 @# t' itvb now,tvbnow,bttvb3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
0 @" M+ u3 A4 b1 x" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻tvb now,tvbnow,bttvb2 E- \5 k8 G+ i9 ~
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)tvb now,tvbnow,bttvb. a. h$ m) O1 l- t+ n9 R( m/ ?
6.把番薯蓉加入烤焙皿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q( X" r6 z# W
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形5.39.217.76# U! x! _* l6 V$ a! g0 E2 Q$ e
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
+ _: t( X; z+ P5 {1 W3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M9 L7 c7 i1 K7 k0 A* \ 小貼士 ：0 N" _$ m2 Q  |- A$ X5 J& O4 x$ m
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D& w) k2 K/ Y  \2 O" O: }3 F9 x% C
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+ h0 L  F" B# d% b; ?4 b3 q5 } 番薯蓉加入烤焙皿	tvb now,tvbnow,bttvb  q. c$ @: t$ d$ A% j 把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
4 I& }2 U5 P9 btvb now,tvbnow,bttvb放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘	8 O0 |8 j: I! n: w0 A! d9 _- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外皮微微變黃即可

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