標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

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作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁


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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb- x  }* p' B9 L% O1 a7 _ 番薯(首選日本番薯) 1小條公仔箱論壇0 w6 {: n$ l1 i+ o 牛油(放室溫) 1小塊9 W; A+ C* s' k+ x3 M# f+ G& X 忌廉(whipping cream) 20ml公仔箱論壇1 ^* N4 a% w8 g 棉花糖 (數十粒)

調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; M( y; ^& T' a! V% | 蜜糖 少許

製法:
" K8 |2 `$ z2 ^0 `" Z$ \8 u2 q, e5 ytvb now,tvbnow,bttvb6 p) ]. N; s; ~! g4 `; R/ Y8 Y
1.把番薯去皮，並切成小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 `6 Z6 ~! Z' j( I/ U  x: H$ T3 l
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
! U5 T; O% k" Q5.39.217.763.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
) a; k+ K+ i! L/ s8 \5.39.217.764.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻公仔箱論壇/ [0 ^* s2 t2 i: ~) ~2 C3 W
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)% q6 N& G4 S: Z+ E" [
6.把番薯蓉加入烤焙皿公仔箱論壇$ d" ~& A' l2 y. d' z: S6 i8 X
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
! a: S# m6 @8 P0 H* {4 |5.39.217.768.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可公仔箱論壇4 F& f4 G5 y* K

0 P8 K4 v& h9 w2 p8 }- v2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的) Z' _) e2 }, e" h

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) }' M" y; C5 y( l5 I" V5.39.217.76番薯蓉加入烤焙皿	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t/ ~4 M* a- j9 f7 f+ T 把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
公仔箱論壇. A2 I& y8 @5 N3 O1 _ 放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘	5.39.217.76' {7 s& l1 t# L$ [, r 外皮微微變黃即可

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