擁有十七張食品優良製造規範（GMP）的大統長基公司，生產的油品竟有九成以上是黑心油。業者違法貪取暴利，必須從重究責；而核發GMP標章的政府部門其實形同共犯，協助不肖廠商蒙騙消費大眾，也難辭其咎。 食品GMP標章的圖案，是一個微笑的人臉比出OK的手勢，就是在告訴消費者：這件商品可以放心食用。政府核發的標章，如果不能提供安全保證，反變成了黑心商人的護身符，幫他們的問題產品護航，這樣的制度還有什麼意義？ GMP會破功，主要是行政怠惰所造成的。一，GMP的核發採廠商申請制，只要工業主管機關檢查工廠設備安全、衛生及製造流程合格，即可核發。心態基本上是「工業管理」，而非「食品管理」。二，一次性的核發，隱藏著浮濫的風險；而其後的不定期抽檢流於虛應故事，更不足以發現問題。三，公務體系人力和專業均嫌不足，遇上刁鑽狡詐的企業負責人，容易受到蒙蔽，根本無力對付。 如此不合時宜的認證制度，一推廿多年，始終未曾隨著時代變化而修改精進，怎麼可能不藏汙納垢？更荒唐的是，政府機關一年前就接獲大統油品摻假的檢舉，食品衛生部門也進行多次檢驗，但承辦官員竟僅就飽和脂肪酸比進行檢驗，結果只簡單對廠商開罰；也因如此，使消費者平白多吃了一年的假油。一群愚昧、草率的官員，不把自己的公權力責任放在心上，如何保障民眾食的安全？ 全台GMP廠商不過四百多家，政府真的是管不過來，還是沒有用心在管？試想，檢察官光是核對大統出入原料及貨品，就能拆穿業者許多玄機，為什麼核發GMP的工業局做不到？ 5.39.217.76, f3 R8 J7 ?# ?7 l+ `

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