餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。tvb now,tvbnow,bttvb5 G2 h; m7 k6 y1 Z. d# L1 l
( u& u3 e) p0 s H0 S" T5.39.217.76任飲法國香檳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q$ W x0 M) `. x% y
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb* v0 p, O0 q- m1 R9 r( q) r# y. b2 R
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。tvb now,tvbnow,bttvb9 z/ M( U. V, N! b
6 y: Q6 d, G$ x2 S7 q6 Q0 MWHISK周日Brunch : d$ j1 h. j7 m. P8 k5 ^% K+ Z* C; a5.39.217.76價錢：成人$498起、小童$398tvb now,tvbnow,bttvb: d, S/ K4 [+ T8 {: ]7 d
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 9 V( H# E7 n( m Z% ^公仔箱論壇 4 g6 z* I) ]8 [! ]2 z+ `tvb now,tvbnow,bttvb■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。5.39.217.76 K# L9 w% m4 [& ~& ~* v6 _% W* P+ ~
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