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經典年味——海南雞飯 6 {0 g" ?" g0 a) B5.39.217.765.39.217.76& e, w1 R. |; b) P, f
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大費周章的把雞飯搓成圓粒，是為了象徵大團圓，討個吉利，團圓飯桌上，一手拿飯團，一手拿筷子，別有風味！www.hdzone.org@$@,XE'U8P6l公仔箱論壇$ f Z" V3 t$ E; E* @( X. a
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HDzone;k1w0gQL u{2?o 8 n h1 \8 t" L4 l# t海南雞飯是海南婦女勤儉持家的最佳寫照，在以前，海南婦女清晨5時就得下田耕種，直到天黑才回家，下田前，還得為一家人準備飯食，她們最拿手煮海南雞飯──宰一隻雞，煮雞的湯水一半用來煮飯，並把油飯搓成圓球狀，方便攜帶，於是，宰一隻雞，就能做出有飯、有雞、有湯的一頓飯！2 C4 c M6 r; V3 S: g# H" T* l0 M
2 E2 ?* n, l7 C9 \0 L% K5 y4 X公仔箱論壇K.|H1^.Em3Gn6g:rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ Z0 N: k+ ^6 T, u/ n4 x& L
這道美食源自中國海南，傳到南洋後，經過各種烹調飲食文化的薰陶影響，才形成今天獨具本地風味的海南雞飯。 6 u7 M- X8 w0 M& J* I4 n o( p ~) c& c' `
高貴年味——魚鰾飄香3 M- r* H- n8 ]' b; |+ V
5 I" i* G* D" ^; p* q( Y0 H
/ O; u* Y- G* }3 k/ P! @' R 作者: zilenazrael 時間: 2008-2-24 12:28 PM
谢谢分享了作者: DKNS 時間: 2008-5-3 02:26 PM
THANKS作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-7 02:27 PM
thank for sharing作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-7 02:28 PM
i like you,,,,,,,,,,,................作者: 8431 時間: 2008-5-13 06:10 PM
