標題:
[甜品]
香 檳 軟 心 朱 古 力
[打印本頁]
作者:
cehui5603
時間:
2008-2-21 08:59 PM
標題:
香 檳 軟 心 朱 古 力
香 檳 軟 心 朱 古 力
) g5 {" t; a5 X公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb: u: Y! p( X( A( N+ `0 y4 K
' ~& _0 X- Y$ k$ C- S
材 料
{7m [)voi
; B% h1 r% C# E
濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 （ 切 碎 ） 、 香 檳 140 毫 升 、 幹 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量
% W1 F) Q4 j% u, W, e% F
tvb now,tvbnow,bttvb" _. O7 h5 ~1 H, }/ \
做 法
5.39.217.76! E' k* x6 n! M7 \; t9 c
$ j2 Y/ [9 p) Q5 T @5.39.217.76
煲 忌 廉 ： 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。
'MZ)O ?+d
+ q5 S) {: p5 \- t5 w( F% d) W. {tvb now,tvbnow,bttvb
s)u
# U. ~+ R) p/ G$ F; C! |! o
公仔箱論壇# t3 I, _7 F5 L |
$ | ]6 d1 I2 C, ?! u& u; |' A" E( I
溶 朱 古 力 ： 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 ， 加 入 煮 熱 的 忌 廉 ， 拌 勻 至 溶 。
t'Df8K sm
' z- K1 f# |2 x% D. K
7 {, \$ h, Z: X" ctvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( f9 ~9 K% z" U$ k7 g) ]
" x {, Z! x& e: z
加 酒 ： 加 入 香 檳 及 幹 邑 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。
P0 _2 O5 E( ^: Ztvb now,tvbnow,bttvb
b7 l& w) f8 T' a* ttvb now,tvbnow,bttvb
HDzone3Iz8z m@u9~
1 x0 \4 r w! h0 E% S: N# D公仔箱論壇
搓 球 ： 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 ， 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 ， 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。
|,R1M+q
9 ^8 G; \; W& C. y2 i
公仔箱論壇7 n! A- g! q& x8 w0 @2 t
[
本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:00 PM 編輯
]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
