標題:
[美洲]
尋找松露 美國訓練狗替代豬
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-10-18 06:36 PM
標題:
尋找松露 美國訓練狗替代豬
一直到最近，尋找松露這件工作都由豬壟斷。豬有尋根、刨根的本能，被視為嗅尋松露的理想高手。
$ W9 V6 X$ b; g6 _0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb' @' D; l* J5 o/ A/ n' B! s
但現在，豬的這件專利逐漸由狗取代，特別是在美國俄勒岡州的松露盛產地帶。訓練狗來尋找松露，目前方興未艾。
公仔箱論壇" L# r. d. P2 B! _( i1 B$ J
5.39.217.766 _% R+ o( h5 H1 A, y6 O/ _" e
這個行業，狗何以取豬而代之，原因很多，包括狗比豬有耐力耐心，比豬容易訓練，以及狗不像豬那樣─經常一找到松露就自己先吃。尋找松露業者說，從狗嘴巴裡取走松露，比和一隻饑餓的豬搶松露容易多了。
! D M8 N5 D6 y" W1 {$ E9 [1 k+ r) t5.39.217.76
% \$ p6 ?' z, t! A! r/ y
「新世界松露業者」組織主席、「俄勒岡年度松露節」主辦人勒菲弗說，松露尋找業有句老話，用豬找松露的人，往往沒剩幾根手指。
" s( }, C8 Z1 x1 N9 E) d% H1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# r2 e% u$ f& l% z
不過，找松露最怕人搶，用狗尋找松露，真正的好處是，你看起來比較不像找松露。
- S% v1 ~* ]7 k8 y# Q0 b
$ j0 r' w. x: h6 r
松露十分珍貴，稀有的白色Alba松露，兩磅可以叫價4000美元 (12萬台幣)，因此獵尋松露者一定謹慎，不露痕跡。而且，採集松露的園地往往是天機不可泄漏的秘密，「獵人」們極盡保密。
5.39.217.762 `8 W$ C# r( Q7 Y/ W8 @9 a
" u1 g& w# L0 z8 {
勒菲弗說：「牽一隻豬出門，誰都知道你要幹什麼。有人牽一隻狗出門，你可能以為他們只是到野外享受新鮮空氣。」俄勒岡州馴狗專家馬爾丁過去訓練嗅彈犬和嗅毒犬，最近增加訓練狗嗅尋松露。
. W$ K6 C C" c% U1 |
. M9 W7 w1 ]; W5.39.217.76
他說，訓練的基本原理不變。狗愛吃，牠們只要學會松露代表食物，就會竭盡所能去找。他把一個東西塗松露油，先藏在樹葉、岩石底下，最後埋在土裡。每次狗狗找到東西，就賞牠最愛的食物或玩具。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p( k) ?! M/ f
公仔箱論壇+ w% U6 _& \" P& H7 P* [1 X$ D$ o
這套過程精熟後，用真的松露取代物件，沒多久，牠就成為找土中仙露的高手。
, v. H0 e* J* T& M5.39.217.76
5.39.217.766 F7 D) [9 f( G( g" v
% e1 s% U' h6 ]$ M1 ]" p
【2013/10/18 聯合晚報】
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
