標題:
[健康資訊]
補關節≠補骨頭 護關節5招聰明吃
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-10-18 06:26 PM
標題:
補關節≠補骨頭 護關節5招聰明吃
「骨質疏鬆要補維骨力嗎？一天吃幾顆？」門診中常可聽到患者詢問醫師有關保健食品預防骨質疏鬆的成效，營養師提醒，「補關節」不等於「補骨頭」，民眾口耳相傳的保健食品「維骨力」，作用在於保護關節，但成分中完全沒有鈣，無法預防骨質疏鬆症，若未細分明辨，可能越補越糟。
8 ]6 g, H- C: a+ O& Q3 W; R3 p
% ^0 C' g" C. i, u3 stvb now,tvbnow,bttvb
' T- b# `6 F1 O5 E& _2 G) ~: U$ Z
, \' ?: A$ @2 a$ \& x
* ]+ _1 _1 E: D) l
保護關節不退化 聰明飲食有5招
4 k1 e# ], S4 I; L
" N& [2 @. B( E
關節和骨頭的日常保健方式各有差異。關節是否健康、能否活動自如，與軟骨組織有很大的關係。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，葡萄糖胺是形成軟骨細胞的營養素，具有強力的抓水特性，使得軟骨的含水性夠，可修補退化的軟骨組織，增強關節靈活度。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]' M! P5 j R
7 K2 }9 p5 O. j3 u/ [/ H" @( atvb now,tvbnow,bttvb
葡萄糖胺在臨床上常用於退化性關節炎，主要促進關節內蛋白多糖以及膠原蛋白製造。若要透過日常飲食保護關節，洪若樸營養師建議以下5要點：
0 R! O+ L O; o% B1 R7 }tvb now,tvbnow,bttvb
) h& B8 i4 S1 k3 D$ ^: T6 n5 a8 _
1. 控制體重：降低體重對膝蓋的負擔，尤其是退化性關節炎患者更應減重。
公仔箱論壇5 U! o; E6 d' `% z
) g1 |+ _4 U' {7 W5 |! otvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. i1 Z V) M' ?6 f" ^2 y
2. 攝取富含膠質、軟骨素的食物：例如蹄膀凍、雞爪、蹄筋、豬耳、筋、鯊魚鰭、貝類、海參、海帶、黑、白木耳等，可補充葡萄糖胺，有利於關節的維持與修復。
. |: x8 E9 j/ J% h4 {5.39.217.76
5.39.217.76: K2 G8 `/ S8 \0 \$ A
tvb now,tvbnow,bttvb; ]' k' c8 F7 Z# b& d5 R* I
3. 補充深海魚：鮭魚、鮪魚、鰹魚等深海魚含有豐富的EPA，屬於ω-3多元不飽和脂肪酸，可抑制關節發炎，減緩關節炎症狀。
5.39.217.760 l3 W3 @) _, z0 L, y
tvb now,tvbnow,bttvb% Z) A, p5 i7 [. G. b
tvb now,tvbnow,bttvb0 M. N2 m _3 O7 l
4. 選擇富含類黃酮的蔬果：如甜椒、櫻桃、鳳梨、柳橙、木瓜、薑、九層塔等，可抑制關節的發炎反應。
$ i+ W* j/ Z/ @5 j; {
3 g# k: B$ @; v1 Z" I' V4 p; _5.39.217.76
1 b6 o7 S' R: V7 o" F
5. 少油炸、油煎的食物：高溫油炸、油煎的食物會加速體內游離基產生，破壞關節軟骨，因此少吃油炸食物能保護關節。
/ _2 g; {! _: m8 S' i公仔箱論壇
公仔箱論壇/ q e) x+ _& y3 N- c9 M
) `( Y- J, u( v+ @3 ^& \ R- N0 s3 E公仔箱論壇
9 F# C4 b3 X) X ^
預防骨質疏鬆 補鈣飲食8錦囊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O% F* I+ r& I0 D d
8 r& c6 f, }; p+ ^$ o! L( r* c+ e; L+ L5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
關節保健注重葡萄糖胺和軟骨，骨質疏鬆的預防則需著重於鈣質攝取，洪若樸營養師表示，只要在日常生活中善用技巧，調整飲食也能保護骨骼。
5.39.217.765 ]! Z5 f6 F+ ^8 L& V7 Q
; X8 I3 l5 z# n- o, x
6 r# k/ K X) l$ s
- ^0 f' w/ ]' M7 e4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n' h& Y, F+ G7 J/ V# U$ \
1. 強化食物中鈣質的攝取，選擇乳製品、豆製品、小魚干、海帶、芝麻及深綠色蔬菜等。
: j3 G/ }( i2 o. n* I5 G5 }
( _- V+ K6 t$ U9 `/ R) B公仔箱論壇
0 ^; P; G& Y. y3 O @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 大豆食品含大豆異黃酮，其構造類似雌激素，具調節骨吸收和骨形成作用，可防治骨質疏鬆，有助於增進骨質健康。
5.39.217.763 \' s# C9 f- u4 Y1 p' t& u" s ~$ `1 i
tvb now,tvbnow,bttvb2 |; g! c0 N. f, Z4 Q# a/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G: n% i- W _& z0 k4 ^
3. 蔬果中的礦物質（鉀、鈣、鎂）及維生素（維生素C、K）對骨質健康有相關性，建議適度攝取芥藍、綠豆芽、昆布、洋蔥、山藥、蘋果、大豆等食物。
7 ~# G1 |6 t3 {; K# Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ p- k. {; Q( P/ K! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l. ^+ \2 O) P' L
4. 飲用咖啡要酌量，每日不宜超過2杯；沖泡咖啡最好加新鮮牛奶。
, I7 p5 N$ y% H9 T" k9 w) t) N
8 d- R% Q, X+ @* S5 Z! u
/ h2 ~/ ]* M1 k* b; V7 ?) X3 R, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 避免攝取大量纖維質，1天攝取量不宜超過50公克，過量恐影響骨質密度、礦物質、鐵、鈣和鋅的吸收。
公仔箱論壇, B: E# K/ } P4 Z0 u& K4 G1 B
5.39.217.76) A7 S a: c5 r6 a& B) ]+ @& ?
. Y3 }! N4 [+ J [1 R4 z' \+ C5.39.217.76
6. 每周3至5次負重運動，如爬山、跑步、快走、游泳等。
5.39.217.76& R9 D8 ^& A4 V* U7 S7 B I
tvb now,tvbnow,bttvb4 E0 d5 [# i/ P: y5 i
' o* ^* ?0 N) A u" D U公仔箱論壇
7. 增加富含維生素D的食物，例如沙丁魚、鮭魚、肝臟和蛋黃，可促進促進人體吸收鈣質。
5.39.217.76 Q' Z* U( a P2 i
" d3 X! [% _9 [/ h* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [: \# Z2 X, J
8. 必要時可經醫師診斷，於日常飲食之外補充鈣片。
7 p0 L# @8 ]: R5 i9 h; J- T: p& b公仔箱論壇
公仔箱論壇% j6 _0 y. ]3 {' r
..
作者:
petersite168
時間:
2013-10-19 01:29 AM
Thank you for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
