「骨質疏鬆要補維骨力嗎？一天吃幾顆？」門診中常可聽到患者詢問醫師有關保健食品預防骨質疏鬆的成效，營養師提醒，「補關節」不等於「補骨頭」，民眾口耳相傳的保健食品「維骨力」，作用在於保護關節，但成分中完全沒有鈣，無法預防骨質疏鬆症，若未細分明辨，可能越補越糟。公仔箱論壇! o4 T Z" ]! d" I! b) @
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保護關節不退化 聰明飲食有5招tvb now,tvbnow,bttvb$ N4 T8 d' q0 b5 }+ _! f
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關節和骨頭的日常保健方式各有差異。關節是否健康、能否活動自如，與軟骨組織有很大的關係。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，葡萄糖胺是形成軟骨細胞的營養素，具有強力的抓水特性，使得軟骨的含水性夠，可修補退化的軟骨組織，增強關節靈活度。 ; E. v @" @* [4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |! a7 z1 N: \葡萄糖胺在臨床上常用於退化性關節炎，主要促進關節內蛋白多糖以及膠原蛋白製造。若要透過日常飲食保護關節，洪若樸營養師建議以下5要點：" {. S+ M" m+ l. m
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1. 控制體重：降低體重對膝蓋的負擔，尤其是退化性關節炎患者更應減重。 ) y$ {3 |+ F8 y9 a' \tvb now,tvbnow,bttvb. V( k1 U2 @" W& v. r
+ s# e' i% C) A; H4 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 攝取富含膠質、軟骨素的食物：例如蹄膀凍、雞爪、蹄筋、豬耳、筋、鯊魚鰭、貝類、海參、海帶、黑、白木耳等，可補充葡萄糖胺，有利於關節的維持與修復。6 i4 O2 v! R/ P3 L3 t
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3. 補充深海魚：鮭魚、鮪魚、鰹魚等深海魚含有豐富的EPA，屬於ω-3多元不飽和脂肪酸，可抑制關節發炎，減緩關節炎症狀。5.39.217.76+ j5 z, d6 G# x2 T# {1 Y/ A6 B
" L, M7 s9 F! G8 j R( m5.39.217.76 + ~ G2 E n( U# ?8 J5.39.217.764. 選擇富含類黃酮的蔬果：如甜椒、櫻桃、鳳梨、柳橙、木瓜、薑、九層塔等，可抑制關節的發炎反應。 # [" k @, s! F1 V* otvb now,tvbnow,bttvb5 p, V& H+ F# N% D/ _; F
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5. 少油炸、油煎的食物：高溫油炸、油煎的食物會加速體內游離基產生，破壞關節軟骨，因此少吃油炸食物能保護關節。公仔箱論壇0 S/ }2 A2 z) C1 w
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預防骨質疏鬆 補鈣飲食8錦囊 0 q4 Y% F. B3 E8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 S* t6 P0 m! I8 k* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關節保健注重葡萄糖胺和軟骨，骨質疏鬆的預防則需著重於鈣質攝取，洪若樸營養師表示，只要在日常生活中善用技巧，調整飲食也能保護骨骼。 # s" x9 `0 f" y2 n; A/ v S9 {% c" N
