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標題: [美食介紹] 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧 [打印本頁]
作者: selicia    時間: 2008-2-21 02:41 AM     標題: 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧


! Q# t% A# a, V- {* |* I' W. O书上的名：汤圆串烧rq3q
, f7 s- a$ L1 b: B6 `5.39.217.76日文名字：MITARA SHI DANGO TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r: r+ u1 C) o
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材料：（8串份）tvb now,tvbnow,bttvb0 m; G7 \* e6 \# _9 t+ d$ G
糯米粉            200gtvb now,tvbnow,bttvb3 }) C+ c3 k9 E+ P$ Y: j1 n( Z
水                  170cc
5 G; `% F; B* x& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }$ ?/ f* {) j$ o( C  ?( a3 v
调味汁：9 X& k  }2 X3 k+ B2 J
上等白糖           70gtvb now,tvbnow,bttvb8 ?1 C5 G+ F8 A& \, j
酱油                 50cc
" i  X: R1 ^: D, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉              2  1/2大匙
9 }: g2 v" j: d$ q1 X/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                   350cc
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  d' U6 D/ Q- i: B; A8 N事前准备工作：
. B: y" q& _) M9 R: X+ ptvb now,tvbnow,bttvb1.将煮汤圆的水先煮沸。0 c! w4 w2 w7 i, E: H" l" m
2.备好冰水。
# C# U- R. D- Y: F: l6 \7 k5.39.217.76- G" e% z2 r' e+ C1 `+ Q" E$ y: C
做法：
; `, M4 ]+ F+ y9 T1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。: o; G( a; x( R6 l( o0 m- i# P0 C
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ V# c7 ?# i6 X
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
; I0 b0 t! M* C9 _3 ttvb now,tvbnow,bttvb   置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
+ g  G4 x( d) J/ b2 Q9 _8 i$ F# _5.39.217.764.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。+ u5 R  I7 }+ Q+ c# W0 `
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
# o6 Z4 Q. |/ \0 n& R" h# I, Otvb now,tvbnow,bttvb   意其烧烤情形，随时准备翻面。
- R3 p1 m5 y: u0 S5 \% p1 `% q6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
9 x3 I, l) r0 ?( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h8 }8 u) p: p: o8 v公仔箱論壇*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
1 H8 n+ l* L9 j, J0 C+ H. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z5 R$ s/ L: ~" K& A3 V1 |

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3 M* v) l: ^: Q5 f! z3 N5.39.217.76*资料来源：日式小点心*; }6 k4 V2 e- i0 o7 g3 }; P
作者: zilenazrael    時間: 2008-2-21 08:26 PM

看落好似冰糖葫芦
作者: 1986john    時間: 2008-2-23 10:54 PM

look nice! wonder the taste!:onion14:
作者: Akimbo    時間: 2008-4-11 08:49 PM

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