標題:
[美食介紹]
日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧
[打印本頁]
作者:
selicia
時間:
2008-2-21 02:41 AM
標題:
日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧
~6 s) m$ J+ V" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
书上的名：汤圆串烧rq3q
5 \6 O$ D, P1 d. k
日文名字：MITARA SHI DANGO
公仔箱論壇4 r) X4 n4 _2 h% B- F
% j G) L+ W4 P6 _9 K8 w8 [& Q& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：（8串份）
公仔箱論壇4 [6 Q3 j H" X0 ]- n5 y( N
糯米粉 200g
tvb now,tvbnow,bttvb0 V6 V6 o- }9 b. K0 P
水 170cc
5.39.217.76' \; v6 W9 G8 a0 D7 \8 m
tvb now,tvbnow,bttvb0 o- ~, V4 e/ j. |! }- y& Z
调味汁：
公仔箱論壇6 C* _' j. v1 O" V _4 d" Z3 U
上等白糖 70g
5.39.217.760 y, M" ?% A* u: m; o0 |# N9 K" h
酱油 50cc
$ f1 j6 [# ~7 j4 u3 b7 y( O& T" J0 gtvb now,tvbnow,bttvb
太白粉 2 1/2大匙
8 Y$ y$ B+ O# w% M) X0 Y公仔箱論壇
水 350cc
+ B: e$ o5 Z1 E+ j
5.39.217.762 C, W6 C- Q. O( K. H
事前准备工作：
. {: s) o) {( B3 q7 H4 U. J1 J
1.将煮汤圆的水先煮沸。
5.39.217.76' J6 ^2 x5 M* A; S* c* |) W
2.备好冰水。
' z( A0 v0 I6 S( ^+ e7 r公仔箱論壇
8 q# Q7 z) I- x) ~ B
做法：
/ f$ ^' D* E4 mtvb now,tvbnow,bttvb
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
* \3 _7 l- o! c
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
公仔箱論壇( Z' r% m) P4 d2 } Z
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
( I W' a5 X; L8 otvb now,tvbnow,bttvb
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
5.39.217.763 K/ W% N3 H% d/ \' D) [
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
公仔箱論壇' B B$ }- O2 N% ?
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c; G9 I) z9 J9 C- N/ Q1 p
意其烧烤情形，随时准备翻面。
公仔箱論壇9 t8 }' r) _0 ]; s
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
! D: G: A. P( S6 F" ?3 Z* X公仔箱論壇
& {( L8 P7 K$ V x- F* j9 n. @tvb now,tvbnow,bttvb
*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
( F$ I* a8 }/ |+ \# V" }3 N公仔箱論壇
/ I; E" k& G4 ?/ |9 i) ^, m5.39.217.76
公仔箱論壇6 \" D! W7 A2 G) R+ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A7 n+ r% c' _$ W4 L3 z
*资料来源：日式小点心*
$ `! O9 k/ x/ c6 R6 T: y
作者:
zilenazrael
時間:
2008-2-21 08:26 PM
看落好似冰糖葫芦
作者:
1986john
時間:
2008-2-23 10:54 PM
look nice! wonder the taste!:onion14:
作者:
Akimbo
時間:
2008-4-11 08:49 PM
Thank you !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇4 r) X4 n4 _2 h% B- F