標題: [美食介紹] 日本的和果子 令人垂涎的貼圖 [打印本頁]

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作者: selicia    時間: 2008-2-21 02:32 AM     標題: 日本的和果子 令人垂涎的貼圖

日本的和果子 令人垂涎的貼圖公仔箱論壇4 y( `. n3 N5 I# W
日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。
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1 a( l& _2 m2 f6 K" ]饅頭類（manjou）$ R& D: R  v$ y0 H# a2 D
外皮以麵粉為主。不過，千萬別想成咱們的饅頭，日式饅頭個兒很小，包餡。公仔箱論壇; w* O: l. I( p8 w: x
「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義，喜事必備。「燒饅」皮是烤的，栗子饅頭常見。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z5 U6 C$ Z! m

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麻糬類（mochi）& y& t& @+ q" f1 A8 s2 j, N8 R+ G2 e
一般人以為麻糬都是糯米作成的，這個說法給和果子名家聽到，可是會被恥笑的。
" `* m6 a  L7 Y日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現，不要死軟，要的是真材實料的咬感，所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧，麻糬也就成為純糯米的天下。
: D+ r0 O/ Q$ @: Y/ D& h; w9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r' F) l1 a3 h

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作者: caroltam    時間: 2008-2-21 02:43 AM

i'm hungry now!

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作者: zilenazrael    時間: 2008-2-21 08:25 PM

流噻...口水....

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作者: jarita123    時間: 2008-6-13 06:26 PM

it is very beautiful for eat, but i think that all kind of food is too heavy thank you so much

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作者: fanpiaoy    時間: 2008-9-24 11:15 AM

看起来味道不错

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作者: kenddy    時間: 2008-11-12 09:48 AM

hungryyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

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作者: liew9204    時間: 2008-11-12 01:50 PM

哇。。。都流口水了。。。。。谢谢分享

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