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標題: [中式食譜] 梅菜雞翼 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2008-2-20 11:15 PM     標題: 梅菜雞翼


' t5 h8 J% u2 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76! c$ H1 j6 ~) b" i
(兩人分量)
2 k( u9 ?1 U# k% D: b% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 |% q" x+ @3 h
急凍雞翼100克1 K; A+ B6 Z& k' U& Z  S
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甜梅菜200克
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薑6片tvb now,tvbnow,bttvb/ j' ?2 ?: _6 n( Y: i
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冰糖碎2湯匙
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糖1茶匙
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, x* d) x+ m7 C6 O! P5 n% |公仔箱論壇
) S: b0 ~& t/ W3 l3 |製法
2 |9 d6 q0 r* u0 d, I$ ~* v( j& ^- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼解凍,洗淨,下醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 e( k. H* o+ P5 U2 S: z
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2.梅菜略浸片刻,洗淨,切碎,瀝乾水分。
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3.預備白鑊,加入梅菜及糖炒勻,盛起。) m. q+ t2 d* e( J9 r! |1 q5 y
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4.燒熱少許油,將雞翼略煎,盛起。
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3 U3 b: X. S" z2 b" d3 ?8 j$ Y5.39.217.765.燒熱少許油,加入薑片炒香,下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。" Y0 ?2 b2 y- r
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8 ]! S+ l# O8 \4 Q1 o5 U0 E調味
9 @" I. S. |6 I) s3 wtvb now,tvbnow,bttvb醃料鹽、糖各3/4茶匙
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7 K8 Z8 E) T4 U1 k; C- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙公仔箱論壇! Y' {- X3 \/ d5 q- b$ K5 F

; G# I! K8 ~- K  w% i: U7 e粟粉1茶匙公仔箱論壇* J+ B# a; Z* f, y) f
公仔箱論壇# @) w/ ]7 p! x
胡椒粉少許
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紹酒1茶匙公仔箱論壇' M. Q# g. H# \7 V/ x, [

8 D6 R6 g; F8 a  W- F公仔箱論壇
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& F( k1 N! v  D1 ?7 A" `調味料
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生抽、老抽各1茶匙
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胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ J% J* @* E& K( I% \; o
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水3/4杯$ m8 I4 u: U* l' ]& N

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