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標題: [中式食譜] 梅菜雞翼 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2008-2-20 11:15 PM     標題: 梅菜雞翼

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材料. g, H7 V. V3 E% p& [) E/ q& O
(兩人分量)公仔箱論壇3 X2 d& d, J' a- t( M0 F& c7 b
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急凍雞翼100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H' g0 P4 ?8 H& s3 [

) j4 Z& f, r4 k公仔箱論壇甜梅菜200克% X8 u8 I2 U% `3 f$ f$ w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \+ m; W+ x7 S, y/ [
薑6片tvb now,tvbnow,bttvb/ V& `; K" r5 J
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冰糖碎2湯匙
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5 a; ?' ~0 e! f! H  r' x  U糖1茶匙公仔箱論壇  Z( ^& h0 {; Q  c
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製法
$ G1 A) o2 \- X6 w' p公仔箱論壇1.雞翼解凍,洗淨,下醃料拌勻。1 [5 Z) t: m2 C% b+ @( x7 X$ y
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2.梅菜略浸片刻,洗淨,切碎,瀝乾水分。
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3.預備白鑊,加入梅菜及糖炒勻,盛起。公仔箱論壇8 }1 L6 O0 p8 ]
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4.燒熱少許油,將雞翼略煎,盛起。5.39.217.767 @0 X2 y; f4 S4 O0 m- @

- L/ ?! ?  z" j公仔箱論壇5.燒熱少許油,加入薑片炒香,下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。$ \, ^0 q' g  q4 M6 L/ w0 w

0 v. E$ @) H  P1 y1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O4 Y) Y; O- Mtvb now,tvbnow,bttvb調味% |+ q& a) E% }: c% S# ?
醃料鹽、糖各3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B8 d0 ~' u7 d4 Y6 y/ N

+ W' F, @- u" D- W/ Q4 b9 H# k6 ^7 w* atvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙; E: ~3 I  ]# J5 v2 h) M

# E- N5 n6 v8 M: t  Ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉1茶匙
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胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; C8 |! s' I7 h, l! j9 J& l/ l

0 e8 ?5 H, g5 h# X* m5 n紹酒1茶匙
1 F! h& n) G! d- w4 ~3 ~& d0 |0 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j" g1 ^0 B% f
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生抽、老抽各1茶匙
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胡椒粉、麻油各少許
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( g7 h( d& Q! Q/ q+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/4杯
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