標題:
[中式食譜]
梅菜雞翼
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-20 11:15 PM
標題:
梅菜雞翼
9 B1 z% K, X6 y2 @) C( \
材料
3 D7 ~8 W& o1 ^/ i. ?5.39.217.76
(兩人分量)
& U+ E! ]6 O" a. g( [& Z; J
; L3 B! J$ ?8 j8 L公仔箱論壇
急凍雞翼100克
5 H& l; Z8 U5 ~# ?5.39.217.76
& c" u) T+ Q7 n) n- t5.39.217.76
甜梅菜200克
& H7 T" @. ]0 e( s0 p5.39.217.76
+ d) C. N3 H+ R% h; c4 P' Y3 B' t
薑6片
tvb now,tvbnow,bttvb( g! f+ e, A0 N3 H
5.39.217.767 a; O8 K1 d6 a) i
冰糖碎2湯匙
4 V9 d3 R# w& i% @7 t% K3 `1 ]3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^2 q3 ?6 Z) z8 }
糖1茶匙
5.39.217.760 V; |$ }6 N0 ?. j
4 U0 U" S. Z5 Z0 \! i6 ^ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |9 o5 i5 m+ z6 K* B3 h5.39.217.76
製法
tvb now,tvbnow,bttvb) T# P- _' H: Q' N4 V' d
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。
. y; p; Y4 H/ R+ P; B5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P7 [- y1 E) G' D1 v. ?' M0 m
2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。
公仔箱論壇' y% i) n" D6 c' U9 o
, H+ }# c7 A3 A3 O- e8 mtvb now,tvbnow,bttvb
3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。
9 G; q+ K p3 A. b
, G2 s" W S ?" l* X
4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。
5.39.217.76$ J; e& v1 x. {+ |' d, Q
- u/ R% Q( O# O# g5 Utvb now,tvbnow,bttvb
5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
! \- r6 F& ~1 ]( ^& Wtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o: y/ M$ f6 W8 `
公仔箱論壇6 d2 C& i+ r1 w7 ^1 C# R+ B2 h! f) j
調味
% P# C: V: e* m% f+ l9 m0 x
醃料鹽、糖各3/4茶匙
; x3 q$ K( ~# d; ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 a$ r; j& t$ ]2 ^3 f2 J
生抽1茶匙
5 M3 B C7 |* p6 L+ X$ Q
3 z- a6 z" G+ qtvb now,tvbnow,bttvb
粟粉1茶匙
/ n8 n& y" Q9 l" r3 y/ ~. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K9 ]4 I% p: F: ~! T8 Z3 q
胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb' D, ]! k! k; N$ K
2 n7 Q/ n! R- }5 U( gtvb now,tvbnow,bttvb
紹酒1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: [ w! \3 D# D- q. _. w$ H
% F! B( S f7 T- U* ?* b6 s+ q
" ?8 T, t! L1 J& P Ftvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76* Y5 @; Q* ^# S) @+ x1 d
調味料
$ A9 _, N) }! v3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb# D$ M) X, P2 m4 \7 h. D- z
生抽、老抽各1茶匙
! ~7 b- Y* G6 n
tvb now,tvbnow,bttvb, \- F1 ?9 Z V; b
胡椒粉、麻油各少許
# m# |) [: x. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r8 V7 C. j. P# ~4 _6 v公仔箱論壇
水3/4杯
tvb now,tvbnow,bttvb# ]7 R' r2 s; E$ `. q# E0 {
tvb now,tvbnow,bttvb2 E( S2 `5 x% J# V- R q1 V
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
