標題: [中式食譜] 葡式燴飯 [打印本頁]

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作者: kennylee78    時間: 2008-2-20 10:21 PM     標題: 葡式燴飯

花枝 1兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `% F% L) E5 Z: G: B: Z
蝦仁 1兩
! ^' b0 k1 Q3 ]. X& S0 u圓鱈魚 1兩
- Q3 J. I/ W! \$ a6 w, A6 r: a& T4 I  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2兩
9 I$ M$ f/ {) _8 z  C0 L- |5.39.217.76青椒 1/2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w; U  M8 i0 m5 P9 Q
紅甜 1/2兩 2 u3 ]) U& p5 P: }' ^) \
白飯 6兩
! c7 Z  g1 _9 \. l' F公仔箱論壇青蔥 1根
+ a. H$ z+ F. |7 x- b3 V5.39.217.76
! v) ?, k; w* \' e$ A8 b! q公仔箱論壇A.太白粉 2小匙
9 z4 |( R& b+ Y+ k* ctvb now,tvbnow,bttvb水 3小匙
; V7 b/ L% j" I& otvb now,tvbnow,bttvbB. 咖哩粉
2 @3 ]2 V4 H- H+ {! o: e% H+ ?5.39.217.76奶油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% D( W! L) c1 F' V# H# D) c
棷汁 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 d  n6 d5 A# y+ T2 l
冰糖 1/4小匙
  m) Q$ \- D8 |; g" [: ]# |tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶 1/4小匙 公仔箱論壇, v" ~6 u! I3 L# K- {1 i
水 150cc
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1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @7 e( o, b- Q8 h) s/ n
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。

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作者: lklew818    時間: 2008-2-20 10:40 PM

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