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[美洲]
約克區食物庫急需貨源
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作者:
serrurier
時間:
2013-10-12 11:11 PM
標題:
約克區食物庫急需貨源
約克區食物庫急需貨源
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感恩節即將來臨，在人們享受長假期及進食感恩節大餐的時候，約克區食物庫的志願者及最近兩份報告都提醒大家，靠食物庫救濟的人數還在不斷攀升，饑餓永遠不會休假。
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「貨架幾乎快空了」
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萬錦食物庫志願者總監瑞蔓（
Carol Reaman
）稱，該食物庫的庫存下降很快。現在食物庫的貨架幾乎都快空了，目前甚麼類型食品都需要。她還表示，每月約
400
個家庭使用該機構的服務，且數量還在增加。值得注意的是長者人數愈來愈多，因為他們拿固定收入，但生活費用不斷上漲。史托維爾鎮食物庫統籌韋爾斯（
Marion Wells
）也注意到訪客流量的上升，尤其是在寒冷的月份。她表示在冬季有更多季節性工人前來。該食物庫平均每月為
80
個個人和家庭提供服務，在聖誕節預計要準備多達
100
個食物籃。
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上述食物庫的狀況
合約克區
2013
年食物庫調查報告的發現。瑞蔓指出，很多人的印象中，萬錦於人村地區很富有，每個人都看到那些大房子，但他們沒有看到的是那些有兩三個家庭的分租地下室，其中的人們在掙扎度日。
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上述調查報告指出，在
2012
年有
52,879
人，其中
41%
是兒童，依靠約克區
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個食物庫。而教育和工作也不一定確保人們能遠離食物庫。在被調查的成年用戶中，
74%
有高中或以上學歷，
20%
有大專或以上學歷。
40%
使用者家中至少有一人就業。同樣，加拿大社區健康調查從
2007
至
2008
年的數據也顯示，
57%
的食物短缺的加拿大家庭是依靠就業收入的。
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該報告指出，每月收入分配中，人們通常先支付租金及其他固定開支，如水電和交通，食物排在後面。當收入不足時，食物變成一個可酌情考慮的開支。這會導致不合理的飲食和營養缺乏。
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剛於上周公布的加拿大每日麵包食物庫（
The Daily Bread Food Bank
）
2013
年報告，涵蓋包括約克區在內的
3
個城市。報告顯示連續第五年，大多倫多地區食物庫的使用量超過
100
萬人次，自
2008
年起，同比增長近
40%
。該報告還發現，
60%
近郊食物庫客戶不是出生在加拿大。在
905
地區這比例是
36%
。
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905
地區食物庫客戶使用該服務的時間平均為一年。超過三分一成年客戶，已經一整天沒有進食，
40%
成年客戶和
20%
的兒童每周至少捱餓一次。
作者:
serrurier
時間:
2013-10-14 12:14 AM
食物銀行求助者
28%擁專上學歷 加奧運選手感恩節做義工
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多倫多的食物銀行（
Daily Bread Food Bank
）自
9
月
24
日起，展開感恩節收集大行動（
Thanksgiving Drive
），預計在本月
19
日能籌獲
300,000
元善款及
200,000
磅食物，呼籲民眾慷慨捐助，讓有需要的人得到幫助。
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該食物銀行發言人表示，至昨天（
12
日）為止共收到
227,000
元善款，以及
153,000
磅食物，目前收集情況尚好，希望能夠達到預期目標。民眾可通過網上捐款，該會將使用善款購買如雞蛋、乳酪、新鮮水果及蔬菜，以補足短缺的食物。
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去年，每個月有超過
66,000
人到食物銀行領取食物，由該會預備及分配逾
150,000
份營養餐予所屬社會服務機構。據資料顯示，尋求服務的人，三分一是兒童；這些服務使用者的個人收入是
691
元，他們把薪金的
71%
花在租金及水電費等開支；尋求服務人士有
28%
擁有大學或專上學歷。
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華人義工聯袂分類食物
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公眾可捐出一些不易腐壞的食物，例如花生醬、米、嬰兒食物、罐頭（魚、肉類、水果或蔬菜）、意大利粉和蕃茄醬、扁豆、罐頭湯、牛奶（粉狀、罐頭或盒裝），以及豆類罐頭等，放在居所附近的消防局，或參與收集行動的超級市場。
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多位曾參加奧運會的加拿大運動員，也撥出時間參與分類食物。他們各有負責的崗位，彼此合作無間，充分發揮團隊精神。
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昨天，有不少華人義工到食物銀行，協助將收集到的食物分類，其中一位越南華僑唐美雲，與多位親戚葉麗艷、段虹珊、
TienTa
、
Brian Quach
，以及專程由美國來探望他們的凌氏表弟妹，一齊參與義工服務。
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唐美雲說，本地有不少人沒有足夠食物度日，所以趁假期聯袂親人齊來做義工，工作只花了兩個小時，大家感到快樂，因可幫助有需要的人。
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該食物銀行通過鄰近的食物庫及有關服務計畫共
170
個社會機構，為多倫多有需要的人提供服務。同時，又設立社區花園、義工計畫、青少年教育計畫，以及為低收入人士提供諮詢及轉介等服務。
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查詢食物銀行的服務或網上捐款，請登上網址﹕
www.dailybread.ca
。
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