標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-12 03:18 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕9 [# i, ~$ v& m1 W; |; @2 e- X
雞中翼12兩tvb now,tvbnow,bttvb: T) d5 x, F( U0 h8 v# R" F
蔥段1條# L3 K- E  {) G8 I( w: u3 W
花椒少許
$ O9 W# N0 C, k2 I$ \) A4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
  }3 a, K7 v8 r% f/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角1粒
2 g8 F3 ]$ e3 E+ C0 G+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( P: V' ]. D, B+ F
公仔箱論壇( J) K1 ^" E2 c. k! E  E
醃雞料﹕
6 I, |- c) ~# C! `5 i& g" V2 \1 h, D公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許
0 H1 V1 Y- l* n! s. G# N# [5 ttvb now,tvbnow,bttvb
& b# f1 A9 L: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C3 a8 c7 R4 O+ T# I調味料﹕
- T7 R* J* L' d+ z% _) u* ^# e* {5.39.217.76水3/8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; @8 u# V9 t2 w" ^: v1 _- m
老抽１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# [9 p# d( F8 p7 S
o急汁1 1/2湯匙1 |* j4 l8 y! U1 R3 ]9 g
甜豉油4湯匙+ L- C/ l* x6 v. B8 O5 ?# X9 O
片糖1/2片
: [4 a& c) Y- R& \; c8 c4 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ R, D, P: k: |1 E5 w4 P% [2 x

) W6 D, p% u9 rtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
: l2 ~6 B4 L9 p2 m- X5.39.217.76      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；5 H% c8 W& k3 h2 `8 Q0 D( A8 J# I$ R4 q
      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；3 \0 l, ~- I2 K. @7 M* @% b
      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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作者: joeybibi    時間: 2013-10-24 10:36 AM

I will try to cook, thanks for share

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