標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-12 03:18 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕
/ ^: e) U- e4 Q# y) e# C2 I公仔箱論壇 雞中翼12兩
5 Q* f  h) H# O5 t4 f2 Z" B公仔箱論壇蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb4 L7 h/ X- d8 m2 L
花椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \: [2 L% z6 Q& b& U* o
薑2片  T# G  E' q/ j( v
八角1粒
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% K$ I! J$ `. M% _: c, F/ utvb now,tvbnow,bttvb醃雞料﹕5.39.217.765 r; f, d: a7 X2 `9 Y$ R  P
紹酒1湯匙胡椒粉少許$ I. j) x6 Q6 l9 L/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y2 m( P, \, Y) |9 A
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調味料﹕5.39.217.769 j* @9 y3 l+ l! ~6 Z, @- }
水3/8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C+ m9 {( a( e' ~
老抽１湯匙8 c" n, C( k6 c; l* t/ K, ~4 S
o急汁1 1/2湯匙
* X0 P9 N: N1 ]5 c7 @5.39.217.76甜豉油4湯匙
$ J9 P! x8 J) d' B# J0 x$ {片糖1/2片
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做法﹕
7 S% r9 P/ k; a  v& \3 ?" p5.39.217.76      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
8 ^1 P: v2 X* n+ P3 q: i5.39.217.76      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
; V4 a# m, V2 C6 t: z3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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作者: joeybibi    時間: 2013-10-24 10:36 AM

I will try to cook, thanks for share

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