標題: [甜品] 香濃粟米露 [8P] [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-8 01:11 PM     標題: 香濃粟米露 [8P]

本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j* Y5 B4 _/ z% G

9 B& q" x/ L. \$ ~0 h: ]' o材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）
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做法：/ i/ o+ K- T6 ?! K' K) A6 l, o$ C, l/ t
1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。5 k( I5 h" @7 A6 p+ ~2 A0 m

- ~  H8 C) }2 ^5.39.217.761.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。
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2.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。
2 J1 S1 @; S  p0 C# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e: y3 |" H: H; P: ], v/ J6 l& ~
3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。公仔箱論壇) {8 j; i+ u. a5 f7 d; j4 e7 N

1 D9 F* p/ @' l- _/ t* `6 F0 {5.39.217.764.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
0 _' h$ q3 E3 {, V8 y; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L) w8 |7 E: \5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨
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7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。6 A+ F* u$ s7 Y  ?5 g
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8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。

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