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標題: [中式食譜] 糯米酿油豆腐 [打印本頁]

作者: fckx1441    時間: 2013-10-8 09:22 AM     標題: 糯米酿油豆腐


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糯米酿油豆腐
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制作工艺:煮tvb now,tvbnow,bttvb% t/ A  j3 y/ Z, B% X, M

0 @+ Q- G5 m+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味:鲜, T5 [3 f- Q8 |# P
5.39.217.76. I& D) [  i8 W. x& D
主 料:油豆腐6件,糯米1杯,碎油条1汤匙,榨菜茸1茶匙,金针6条。
6 ], N. `+ i( c! E2 q& q$ ^公仔箱論壇配 料:调味料:素上汤2杯,盐1茶匙,糖1/2茶匙。
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& n2 I( n+ ~2 K. N" ~) t6 `; S做 法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y( {" r( E  ^" b/ ~. A& n
1、糯米洗净,加入煮滚的调味料中浸两小时,沥去水,隔水蒸熟。
% }9 g9 o& h- X" B( Y1 C# d公仔箱論壇2、金针浸软,放滚水中焯熟。1 u' P7 k, j. \0 P- i
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状,放滚水中煮1分钟,过冷河以去油腻,再用布吸干水分。/ R& g4 W5 \' I% O$ J+ U
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸,酿入油豆腐内,用金针扎住袋口即成。





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