標題: [甜品] 紫薯南瓜玫瑰花 [打印本頁]

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作者: fckx1441    時間: 2013-10-8 09:21 AM     標題: 紫薯南瓜玫瑰花

做法：蒸
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% S* I% O/ M# P5 L" A1 x口味：奶香味& a/ x, B# ?& ~) M
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难度：初级入门
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- n1 ]' Z. `  F4 a4 Utvb now,tvbnow,bttvb人数：5人份公仔箱論壇0 Q- R/ Z7 o6 E, {& g- Z
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准备时间：15分钟
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$ N& c0 t. J/ |公仔箱論壇烹饪时间：<30分钟tvb now,tvbnow,bttvb2 m# p8 U/ G. |: w( A

8 e; t" P8 y7 k4 w2 T3 K4 Stvb now,tvbnow,bttvb主料：南瓜适量紫薯适量小麦面粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H5 g. p* t8 n
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调料：水适量白糖适量奶粉适量酵母粉适量5.39.217.76: Z# V1 r8 I, S# ^& j( a6 s
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紫薯、南瓜玫瑰花的做法
  s; o( e. ^3 M1 h) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! I! z/ N/ H* F" P9 b$ V  @2 }; C7 L
南瓜、紫薯切块，入微波炉蒸15分钟，稍晾分别捣成泥: J" ^$ T0 k% D
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* d9 O7 Y8 L, N# X6 Z0 \2 ptvb now,tvbnow,bttvb南瓜（紫薯）加白糖、奶粉、酵母和匀，加面粉和成面团。另一半面粉加牛奶、白糖、酵母和成面团。分别发至两倍大
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发好的面团揉匀，取稍大一点的彩色面团和稍小的白色面团各一份，彩色面团擀成长方形面片，白色面团搓成长条
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白色面团放在彩色面团上，彩色面团一边抹上水卷起搓成夹心长条，再切成小剂子，擀成面皮tvb now,tvbnow,bttvb: _9 j0 Q$ ?! a4 f) z1 X

& T$ P+ ^3 Z. s0 c' [8 K将5个面皮依次叠加，最后放橄榄形花芯，从右往左开始包着花芯往里卷，一直卷完。 从中间切开，切口朝下放笼屉上在温暖处醒15分钟
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大火烧开水30分钟，关火停3到5分钟揭锅
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