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標題: [甜品] 紫薯南瓜玫瑰花 [打印本頁]

作者: fckx1441    時間: 2013-10-8 09:21 AM     標題: 紫薯南瓜玫瑰花

做法:蒸
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口味:奶香味5.39.217.769 g( D" N1 S/ ~1 S! ]
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难度:初级入门公仔箱論壇/ J& w1 K! B/ N0 b

- `* R( b) T3 I* P+ h人数:5人份tvb now,tvbnow,bttvb! R# ]1 ^" C$ s
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准备时间:15分钟5.39.217.76) ]4 [# w& i8 `& d$ `

$ h3 H/ R# _( \1 S- k: \1 u+ C" Z8 p烹饪时间:<30分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m+ B( h( [, E

4 f" {! s3 ]- Z3 G! c% s主料:南瓜适量紫薯适量小麦面粉适量
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2 V+ f, N3 M( A7 wtvb now,tvbnow,bttvb调料:水适量白糖适量奶粉适量酵母粉适量( _$ U. j7 \; v+ b' d
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紫薯、南瓜玫瑰花的做法
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7 X/ W) n; E- b2 O! ?7 [5.39.217.76南瓜、紫薯切块,入微波炉蒸15分钟,稍晾分别捣成泥
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" e+ K' t! Q" @( j5 q南瓜(紫薯)加白糖、奶粉、酵母和匀,加面粉和成面团。另一半面粉加牛奶、白糖、酵母和成面团。分别发至两倍大
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发好的面团揉匀,取稍大一点的彩色面团和稍小的白色面团各一份,彩色面团擀成长方形面片,白色面团搓成长条5.39.217.76" J- ~2 M3 h. s( a
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8 M2 W- z; c8 _. N, c4 l) Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& s/ s1 Y; X  o  M9 v7 r
白色面团放在彩色面团上,彩色面团一边抹上水卷起搓成夹心长条,再切成小剂子,擀成面皮
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+ l' q+ U, r) S/ ^将5个面皮依次叠加,最后放橄榄形花芯,从右往左开始包着花芯往里卷,一直卷完。 从中间切开,切口朝下放笼屉上在温暖处醒15分钟# y; J" t$ t- U, g/ n0 s
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