標題: [甜品] 紫薯南瓜玫瑰花 [打印本頁]

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作者: fckx1441    時間: 2013-10-8 09:21 AM     標題: 紫薯南瓜玫瑰花

做法：蒸. D% N4 r- K4 h5 \- {6 [3 c! _
5.39.217.76, R: V2 @7 _8 P0 K, B
口味：奶香味& P- h% J# X  y: E

7 H8 a% p$ q; ?2 x# @难度：初级入门1 _  r9 t' v% \
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人数：5人份公仔箱論壇4 i* `8 p1 V- \3 M3 X) P2 ?2 h2 J

7 w6 N4 Q) I+ U3 i' ^+ d准备时间：15分钟tvb now,tvbnow,bttvb$ E9 I) ^' X: o* a2 \
5.39.217.76$ P7 C% f# s& ]- |" a- A
烹饪时间：<30分钟: k) d& A3 d( G. l

0 f5 O/ V5 G- [# h7 _" S2 I  ytvb now,tvbnow,bttvb主料：南瓜适量紫薯适量小麦面粉适量5.39.217.763 T- j& Q: i: h/ X0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S5 T' _. E% A0 W1 G
调料：水适量白糖适量奶粉适量酵母粉适量
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6 M4 k5 D# L# F9 Y. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫薯、南瓜玫瑰花的做法
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, n% {- b2 h4 o$ \4 ltvb now,tvbnow,bttvb南瓜、紫薯切块，入微波炉蒸15分钟，稍晾分别捣成泥
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; \# V# b* \- H. p  c3 ^! X9 G南瓜（紫薯）加白糖、奶粉、酵母和匀，加面粉和成面团。另一半面粉加牛奶、白糖、酵母和成面团。分别发至两倍大tvb now,tvbnow,bttvb0 M7 u3 k# n2 ?: L
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, A2 S( q, n' o$ c4 j$ J7 i9 w5.39.217.76公仔箱論壇/ W; }5 `- R" |1 v# l
发好的面团揉匀，取稍大一点的彩色面团和稍小的白色面团各一份，彩色面团擀成长方形面片，白色面团搓成长条5.39.217.76  r# O/ R- V$ q; b# B$ J% C0 ]
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1 G; s9 T& h1 ^. q, e- @) {9 ?: [5.39.217.76- v& n, j' q5 v! \( w& d
白色面团放在彩色面团上，彩色面团一边抹上水卷起搓成夹心长条，再切成小剂子，擀成面皮
2 Z+ \6 _+ T. e/ g5.39.217.76 9 j  v# \( U! P$ \% Y! b
将5个面皮依次叠加，最后放橄榄形花芯，从右往左开始包着花芯往里卷，一直卷完。 从中间切开，切口朝下放笼屉上在温暖处醒15分钟公仔箱論壇  H' R+ G# t  X$ P( W# I

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+ p) {5 W- {& M7 @6 ^% `: r6 o2 q5.39.217.76大火烧开水30分钟，关火停3到5分钟揭锅tvb now,tvbnow,bttvb3 q- G; ?* g& x) W$ }& s2 F
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