標題:
[中式食譜]
蓑衣茄子[9P]
[打印本頁]
作者:
chris_csk
時間:
2013-10-5 10:08 PM
標題:
蓑衣茄子[9P]
蓑衣茄子的制作步骤:
tvb now,tvbnow,bttvb# m4 D+ E+ z6 x4 }# b: w# o: e
1、主料大合影:紫长茄子2根,青椒1只,胡萝卜半根,适量猪肉馅,洋葱1只。
$ H# _! b0 ]/ A) m
0 C& z$ S0 R6 l9 H% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、主要配料大合影:六月鲜特级酱油,六月鲜葱伴侣豆瓣酱,盐,料酒,醋(茄子放一点点醋会非常好吃哦~)
% ~9 l, |# k: Xtvb now,tvbnow,bttvb
* |1 r/ z1 l- O- D$ \6 f4 [4 J/ ]; v公仔箱論壇
3、长茄子洗净,去蒂,然后用刀倾斜45度切,注意不要切断。
tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 Z& }) R' L+ k
+ `2 R6 E8 C' K& \
4、置锅火上,加入适量的油,大火烧热后,放入茄子。
7 b4 W% n/ b7 b' a' e: P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o& r' L8 C- Z" E
5、至茄子稍微变焦黄,捞出控干油放入盘中备用。
4 T# s" C( i: i' R& D
5 ^3 N { q; U. d0 `
6、置锅火上,加入适量的油,青椒、胡萝卜等切丁,与肉馅一同入锅翻炒。
tvb now,tvbnow,bttvb5 O7 ?3 {3 i7 B) f: v
5 T, ?. Z9 e! L: g( K公仔箱論壇
7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱,炒匀。
& P+ E, Y2 {% Z. A7 k9 B5.39.217.76
公仔箱論壇3 V+ A3 E5 F& c7 `; ~
8、加入六月鲜酱油和水,炖一会儿。
* t3 p | ^! @6 F( J
/ Q6 T7 X4 ^- E7 {5 S0 f5.39.217.76
9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。
; S0 V! _" A, o$ S% Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0