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標題: [甜品] 榛子班戟伴朱古力汁 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-2-18 10:00 AM     標題: 榛子班戟伴朱古力汁

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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O% S4 x3 ?1 Z* f2 y
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麵粉100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N* q* X: f: A5 y
榛子粉30克4 Q7 e: w8 K) R8 p
鹽少許# M& B, c+ T1 f, g
蛋1隻5.39.217.767 `4 W0 r1 f+ ^0 I2 t  M
鮮奶1杯) l& x) B$ e' \: E
糖霜(灑面)少許8 B6 E7 w4 m) x+ n) y
鮮忌廉(伴食)適量公仔箱論壇& P/ A7 a- f, p

5 d$ i- m; i+ ^" R5 A0 Otvb now,tvbnow,bttvb製法
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1. 麵粉篩於大碗中,撥開中心一穴,加入榛子粉、鹽及蛋,逐少注入鮮奶,拌至滑身,待15分鐘。
! X8 O# K! @) ^- u/ B8 C& ?4 B5 V' D5.39.217.762. 把適量粉漿倒入已落油之平底煎鑊內,煎至兩面呈金黃色,捲起上碟。) P. ^+ d$ E" Z/ q. a$ Y. q
3. 熱朱古力汁:朱古力碎及咖啡粉置碗內。公仔箱論壇7 M7 C& _- G% R' |$ l' _
4. 鮮忌廉加熱倒入朱古力內拌溶。
$ a( U* T# e7 [9 @/ H6 p9 H5. 把朱古力汁淋在班戟上,灑上糖霜,伴以鮮忌廉一同品嚐。
8 h* W8 F# m; q0 Y* n+ L9 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z% S  \% e0 H- j/ Y4 d  P7 P
調味
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熱朱古力汁7 A9 y" O3 I. U) s, h- {
切碎黑朱古力 100克, H" {2 c5 l% b; k5 N
即溶咖啡粉 1茶匙
) }% i5 g+ h9 O0 U! S8 l/ V鮮忌廉 1杯




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