標題: [甜品] 榛子班戟伴朱古力汁 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-2-18 10:00 AM     標題: 榛子班戟伴朱古力汁


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, r: r1 X8 x, R. W4 j8 \, s材料
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8 o% H0 v" `0 ^  etvb now,tvbnow,bttvb麵粉100克tvb now,tvbnow,bttvb* O: ?* ?3 w! d3 T6 K+ n; D# O" D
榛子粉30克( Y6 p& z# t" [
鹽少許
1 }: @  {" ^' M# s* Y+ Z公仔箱論壇蛋1隻
% ]  r7 }7 h* U, d鮮奶1杯tvb now,tvbnow,bttvb# ^* S, e: k# v3 |% a2 A
糖霜（灑面）少許5.39.217.768 C' a0 g3 j' q8 s% z' Y
鮮忌廉（伴食）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 b0 d7 r# R  _7 t
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製法
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( L  {1 M; m, h: N* {tvb now,tvbnow,bttvb1. 麵粉篩於大碗中，撥開中心一穴，加入榛子粉、鹽及蛋，逐少注入鮮奶，拌至滑身，待15分鐘。0 S8 b# ~  v4 Z  R7 h9 P  @: v4 v
2. 把適量粉漿倒入已落油之平底煎鑊內，煎至兩面呈金黃色，捲起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 L7 j# B- t$ ?8 D; d; K4 E2 L* K1 G) ^
3. 熱朱古力汁：朱古力碎及咖啡粉置碗內。
: G3 ^6 H* U4 ?6 B; {3 i' m5 `& wtvb now,tvbnow,bttvb4. 鮮忌廉加熱倒入朱古力內拌溶。
2 I! c7 F1 G. itvb now,tvbnow,bttvb5. 把朱古力汁淋在班戟上，灑上糖霜，伴以鮮忌廉一同品嚐。5.39.217.76( \$ L  E! Y" g- c( v, ~5 E

1 S: o' o1 u! O+ }5 K6 M* R調味
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熱朱古力汁
* Z& A: w: \5 A8 i5 C5.39.217.76切碎黑朱古力 100克
$ P+ p8 O( C: P( }6 [$ A0 u# K即溶咖啡粉 1茶匙
  B  n$ l8 ]6 F6 j1 |鮮忌廉 1杯

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