標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:) V4 Y' u- L3 f) O* H  k
            笋300克,火腿50克
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7 f) H3 m5 ]; T6 X7 V) j7 N) T調味料:
/ G3 {8 w2 w/ t. e7 S5.39.217.76            雞湯700毫升4 {) [* Q( K) R# c
            冬茹20克
$ B+ K  R8 l/ u5 e6 G5.39.217.76            鹽7克! h) h3 ]9 u* l! I
            料酒5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t7 C+ y) t) {, U2 l, q0 f& v
            姜少許5.39.217.763 Z4 Q2 N* l: N$ H5 I% ]# P* T5 H
            蔥少許
, K: Z! J5 o3 btvb now,tvbnow,bttvb做法:
" E  H' c: m* Ztvb now,tvbnow,bttvb            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
5 Z+ H4 v4 n; Q! P0 P; J公仔箱論壇            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b  M5 W2 Y. Y5 R3 S
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可

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