標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:
  N: v# f0 U; Y/ p8 Ntvb now,tvbnow,bttvb            笋300克,火腿50克tvb now,tvbnow,bttvb( k9 h5 A/ s1 |; B  K+ ~/ c
5.39.217.769 ?% W5 w5 D9 I( Z7 F
調味料:5.39.217.76. g. A7 J; J3 n% t
            雞湯700毫升公仔箱論壇5 |9 z* @7 D7 y. i
            冬茹20克
6 d! b  _3 f' A+ E& o! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            鹽7克5.39.217.76) o% N1 X4 X. J) G
            料酒5毫升
  K; _( z, g3 b9 o& H7 ?2 d7 M5.39.217.76            姜少許
) n  l' |2 K( K% l$ N            蔥少許* Q  t0 E0 i5 c0 ?2 q/ C; e$ v
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X" o6 N1 M. G- d* U
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
0 b& p6 ]. U  O( `. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼4 v- g5 q  _) G0 e  q6 T/ \
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可

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