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標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:
7 h- i" X0 k) A; m公仔箱論壇            笋300克,火腿50克tvb now,tvbnow,bttvb$ {* u2 b0 S3 Z+ l4 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E6 J6 I0 h, I  A6 Y1 q& P: G
調味料:5.39.217.76. z7 c- h+ V% Z, ^7 `" i, b
            雞湯700毫升' N8 d2 K, P8 W& c* |
            冬茹20克
/ a+ D- [+ c& Y4 U3 r1 v            鹽7克公仔箱論壇. V) d$ @; p$ T) k; Q0 O0 F
            料酒5毫升5 i! F8 v' t6 }& y
            姜少許5.39.217.76. e$ `1 G3 O- z
            蔥少許
* J' m$ m: f) a) Y做法:
$ M* R) m9 Q9 R5.39.217.76            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂# Q  q8 U9 q4 j( \9 Y9 z9 D
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _  z- Q0 ^, I5 |4 o" v- ^) o
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可




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