標題: [中式食譜] 芒果凍湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:39 AM     標題: 芒果凍湯

材料:  
* J) m6 P: N! \公仔箱論壇1個芒果(起肉)  2杯清雞湯  
5 |7 E0 y3 v# {4 L: Q: c5.39.217.76125毫升鮮忌廉  少許豆蔻粉
) L9 y2 g+ K! D- N( q5 N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 N* G* e. I' \& T* B
調味料 : 公仔箱論壇+ k2 ~* [. y. l9 g( s% ~
少許鹽  少許胡椒粉
1 W1 t5 G9 t1 g% i5.39.217.765.39.217.76$ y8 W$ E& E8 F6 {
做法:  
* @0 \8 O% A# P3 |; u3 E) n1. 將芒果肉放入攪拌機中，加入清雞湯攪至幼滑
7 |% h% `, s$ K3 E, n+ c3 q8 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將芒果湯倒入煲中，加入豆蔻粉拌勻，加熱
( u- c/ A6 w( n. f: `7 V3. 煲至剛滾，加入鮮忌廉拌勻，盛起放涼後雪凍便可飲用

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