標題: [中式食譜] 皮蛋海鮮羹 [打印本頁]

---

作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:30 AM     標題: 皮蛋海鮮羹

材料 皮蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T# H  |) R: W$ @
蝦仁100克公仔箱論壇- i4 F( w9 `% B: [1 l3 d) M+ v
透抽1尾. O  m2 A- ^0 e0 s+ {0 N3 T( D2 t
魚板半塊tvb now,tvbnow,bttvb1 u" D  S( _/ o5 [( G
玉米粒50克
0 u: g, K* |2 [9 g6 l+ \: W' itvb now,tvbnow,bttvb蔥2根公仔箱論壇* S/ U( P* a$ m! [# s
調味料 蠔油3大匙
& ^: ?$ C- N6 d' v" W5 _; x胡椒粉1/2大匙
3 h& W4 |) _  Vtvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
, n3 t' e# E: ^9 `1 Z5.39.217.76太白粉2大匙
% p. {7 M, x3 O+ [! F$ Q) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙
  r9 f" Z2 n5 _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; k5 U4 g8 Q8 r- X
+ i! }# Q# Z; ?1 T  q; w8 [
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀tvb now,tvbnow,bttvb1 }0 d" }9 e. f9 p
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇$ T; N6 C5 a, N- C# F5 A
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0