標題: [中式食譜] 燕窩肉碎粥 [打印本頁]

---

作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:45 PM     標題: 燕窩肉碎粥

材料及份量: - u, ~3 w! D' R+ A. z5.39.217.76<ol><li>浸發燕窩適量 3 \! y, b  i  Z公仔箱論壇<li>米半杯公仔箱論壇) f0 Q1 X- y; t) w5 ^& r <li>水1杯半 5 B1 c& H& H) h4 a2 P! E3 R4 d公仔箱論壇<li>上湯1杯) q) o" t1 ~' j, I) r) d! o8 j <li>免治豬肉2兩 0 o. j9 W3 n7 y; ^<li>金華火腿茸4湯匙</ol>

調味料: 0 H4 W6 ]+ ?) q0 n( p+ etvb now,tvbnow,bttvb肉碎醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j8 I0 n5 r3 v <ol><li>生抽1茶匙 + u  D( r' V  w5 \# U3 h<li>鹽、胡椒粉各少許' T1 J; G3 g2 A6 K. d) N( ]" Q/ e <li>生粉1茶匙 3 Z8 `0 v" |# _9 `tvb now,tvbnow,bttvb<li>麻油1茶匙</ol> 5.39.217.76+ M8 B* s9 }5 |2 ^. i, S( f 9 f7 s1 J$ m6 b: Q5 l. K 調味：tvb now,tvbnow,bttvb/ V) u: `& U  J  w! x# v 鹽、胡椒粉各少許

製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {- j7 w- ^( v* C) [/ {

* }. }1 F& S# |  o; }- {+ @<ol><li>燕窩用水先浸發好，去除雜質。
* ?: u$ ?% Y( M5.39.217.76<li>肉碎醃好，與腿茸一同飛水。
! b; i# L' R( w* I( u- F) B- R<li>將米用水及上湯煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb. m. `9 V6 @- z7 @. Q4 x. n( K8 z
<li>煮滾粥，將所有材料放入，待再滾，即可加調味食用。</

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0