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標題: 鮮奶蛋白燉花膠 [打印本頁]

作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:39 PM     標題: 鮮奶蛋白燉花膠

鮮奶蛋白燉花膠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }9 X. D3 y1 {% O% e

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材料及份量:
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鮮奶 2枝* O: H  I2 m& I" M, K* [
蛋白 1隻6 Q+ k: @3 `2 _3 \
調味料:公仔箱論壇0 [) ^/ `  a0 N3 H% s4 u
冰糖 適量
製法:
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1.開鑊,煲熱滾水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A% C* y) I+ k7 i
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅$ W/ ?1 L: ?. t9 y
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
0 k$ m" [! k- e8 _& V; \9 M5.39.217.764.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花7 @: Q7 h* h# r0 \% u( Y
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘公仔箱論壇" m  ?& o$ N) y1 g

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$ o! S, p1 b" _5.39.217.761.放蛋白時要慢攪
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/ g; i: h: C7 s5 R7 gtvb now,tvbnow,bttvb已發起的花膠仔





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