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標題: 鮮奶蛋白燉花膠 [打印本頁]

作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:39 PM     標題: 鮮奶蛋白燉花膠

鮮奶蛋白燉花膠( U2 w5 h/ j2 x* S* J1 }
( S% T+ @7 H2 }! G' I: p
: V9 o# x* M9 {5 {# g' E6 L' o$ P' Q& I
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb- {2 n$ |3 o" o" Y5 p. X4 K
花膠仔 3-4件tvb now,tvbnow,bttvb6 t) y$ U" q; L
鮮奶 2枝公仔箱論壇; i' O; D2 g4 E8 c
蛋白 1隻* x) @) ]0 G4 Y+ ^# ]
調味料:
7 `% f7 K5 h; r, q! }, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 適量
製法:公仔箱論壇, W  h" I! Q% ]5 O" l+ u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F4 n' P; n4 _  Y# o+ t& _( |2 I
1.開鑊,煲熱滾水9 h* n  e! e+ ~/ ^1 N" D
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
- q1 j9 }0 H7 P% o公仔箱論壇3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
1 ?1 e  Z  s- [( a' O; o' c- f+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花9 p/ S3 m; g$ g. D, w4 j  U5 r
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘" f; A! p; t) Z7 ^+ W
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小貼士 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W  \3 p+ d8 ~  y
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1.放蛋白時要慢攪
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, t0 Q% f$ {- M# z, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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