標題:
[香港]
海天堂龜苓膏測出無龜板成分
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作者:
nt1972
時間:
2013-9-13 05:21 AM
標題:
海天堂龜苓膏測出無龜板成分
城市大學早前化驗市面十多個品牌的龜苓膏,發現部分海天堂膠杯裝龜苓膏沒龜板成分,可能導致藥性太強影響健康。海天堂解釋龜苓膏是以新鮮龜製成,質疑城大的測試結果。但城大指不論用新鮮或乾龜板,測試都可以反映。
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城大早前化驗市面十多個品牌的龜苓膏,發現四個在內地購買的海天堂膠杯裝龜苓膏,有三個完全沒有龜板成分,剩下的一個樣本龜板成分亦非常低。
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被驗出無龜板的同款龜苓膏仍然在門市銷售,有市民照常光顧。
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海天堂就質疑,城大只是用乾龜板來測試,結果未必準確。
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城大生物及化學系副教授張漢揚回應指,無論用新鮮或乾龜板作測試,都不會影響測試結果。至於早前有報道指,海天堂將發霉的龜苓膏用自來水及海棉,刷走表面發霉部份,再賣給客人。張漢揚指,沖洗龜苓膏不代表霉菌會被沖走,要用過百度高溫才可殺死霉菌。
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