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標題: [甜品] 腐竹白果綠豆糖水 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-2-15 11:23 AM     標題: 腐竹白果綠豆糖水


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4 p. k1 D: V) A* W3 ?# d8 x材料:9 X! B- _+ x, X4 T. R  K

. o6 m* L7 a8 h; g0 i0 \& R0 dtvb now,tvbnow,bttvb 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。/ @' z) a% j4 {" i' ]) F

# k9 L% k1 Q1 o/ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb# l, h" ]0 C' F0 R4 ]
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1. 開邊綠豆洗淨,用清水浸20分鐘,備用。
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  [0 L) ^( r) l( i' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 腐竹洗淨,放入煲內,用14杯水浸軟。
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3. 白果去殼去衣,和腐竹一同煮,煮至腐竹融解。tvb now,tvbnow,bttvb! M% O" k5 |/ {( ?, R& o" N7 C; S+ I

) y- w/ \1 O* G; S* T6 H6 M; w! S/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已浸的綠豆,煲滾後,蓋上蓋,熄火,焗10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~2 l0 ^& q+ Q/ P& k, D( _  x
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5. 最後加冰糖調味便可食用。
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1. 煲腐竹時,不要復上蓋,避免煮瀉
+ k- c( Z5 M9 O: n2 ~2. 開邊綠豆必須清洗乾淨,洗至水不見污濁才可。




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