相信許多人都知道綠色花椰菜營養價值高,更是抗癌好幫手,現在美國亞利桑納癌症中心有一項研究指出,綠花椰中的蘿蔔硫素(sulforophane)可以幫助對抗皮膚癌,但這次並不是要大家多吃花椰菜,而是把它塗在身上!不過台灣皮膚科醫師表示,這項研究還需更多臨床實驗,才能確定是否真的有抗癌功效。 , D6 Y8 U. y. ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 x4 S! ~& K! W
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, Q) c1 b+ x0 o+ |- C$ ]( b( q5.39.217.76美國今日醫學新聞(Medical News Today)報導,美國亞利桑納癌症中心(Arizona Cancer Center)的研究團隊指出,綠花椰中的蘿蔔硫素(sulforophane)可以幫助預防皮膚疾病,也對預防曬傷有很好的功效,希望未來能做成外用塗劑,讓免疫系統弱的病患使用,降低他們得到皮膚癌的機率。5.39.217.769 x# A1 H; a+ `/ V! O0 V9 l* a
, Z$ h0 `+ x4 r$ b 皮膚科醫師:塗花椰菜萃取液抗癌,恐需更多實證 / d9 r% p m9 F" |公仔箱論壇2 P: E( }; ?$ t5 N
台北醫學大學附設醫院皮膚科主任王國憲表示,綠花椰菜是很好的蔬菜,但目前台灣並沒有關於花椰菜中蘿蔔硫素能抗皮膚癌的實驗,且皮膚的外用塗劑吸收率通常比口服藥劑低,這項實驗恐怕要經過更多臨床實驗,才能知道是否真的有抗皮膚癌功效,目前也不建議民眾自行將綠花椰萃取溶液塗在身上。# h( n0 O- Y& _$ r; c