標題: [食肆地點] 鮮香蟹宴 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-9-9 01:22 PM     標題: 鮮香蟹宴

踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。　　tvb now,tvbnow,bttvb' z# P) A* W* f" S" C6 L

2 S: U) N- u; Q公仔箱論壇蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。
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以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。+ ^+ k: N$ @0 i6 N+ D2 t6 k/ ^
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炸蟹餅
0 P6 F! a: J& g% A" K& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N" I( N# l8 l1 q1 r2 @

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除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
8 v, |, w# p1 V1 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j6 E, h3 h6 x6 p3 b3 ~" l
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秋日「滋味蟹宴」自助晚餐公仔箱論壇9 u2 ^& f8 Z" R) ^/ q1 c1 |
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店公仔箱論壇) [4 I! n9 B6 E- `

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作者: rounder_rounder    時間: 2013-9-15 02:41 PM

it the best time to eat crab. this year will spend more money on it....don't waste the food.

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作者: seafoodfai    時間: 2013-9-15 03:24 PM

有人試過好味嗎?

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