標題:
[甜品]
椰撻
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作者:
nd126
時間:
2008-2-14 03:40 PM
標題:
椰撻
成份:
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撻皮:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }* @" ^+ J# T" r% e4 `
牛油 20克
9 {$ K% g: F) w( G! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖粉 20克
5.39.217.76" y& h& ~# p' X4 W" d
蛋 8克
2 W H$ b. q8 j5 U& N5 M6 Z/ y4 L k
低筋粉 40克
公仔箱論壇: @) b. D/ g" S3 P d
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椰撻餡：
5.39.217.76. C* D/ g- \2 R; A
椰茸 35克
! X2 R6 a0 u, r* b& C3 y% D A- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 12克
6 B( w0 p) j, W" m- `3 P, |1 b
蛋 37克
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生油 36克
) N( I. m0 e! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋粉 15克
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花奶 12克
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發粉 0.5克
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步驟:
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1.撻皮:把牛油,蛋及糖粉混和後, 加入低筋粉拌勻按入撻殼備用
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2.椰撻餡：把椰絲,糖,蛋,低筋粉混和後, 加入生油,鮮奶及發粉拌勻
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3.把椰撻餡放入撻殼內
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4.放在爐較中位置,用200℃焗約10分鐘取出便成
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