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標題: [甜品] 椰撻 [打印本頁]

作者: nd126    時間: 2008-2-14 03:40 PM     標題: 椰撻

成份:
! J( V: a& `' M) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  w4 `& [0 ~1 D& d# S' f6 H
撻皮:  ( |- P2 ?  ], Y, e9 G+ i  N, z8 b  {
牛油  20克 tvb now,tvbnow,bttvb" u4 P4 a- L7 s! J( j: @0 R
糖粉  20克 tvb now,tvbnow,bttvb( M  p  W6 M( V' E/ d* K3 }' \
蛋  8克 tvb now,tvbnow,bttvb( j# `3 j: {# Z) K! F4 `+ r
低筋粉  40克
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椰撻餡: 5.39.217.76  E. p5 U0 }, J1 w! C  L
椰茸  35克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 L+ \( i) x( J2 E% R
糖  12克 5.39.217.766 g( \; I# X% m
蛋  37克 tvb now,tvbnow,bttvb6 a8 f2 h  @" H- L# }6 I: x
生油  36克 , L' M: l7 }& b' ?( v$ Q8 p* `( ]
低筋粉  15克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K0 {. B/ b. U
花奶  12克 5.39.217.765 Z7 I5 I0 G1 S. ~9 @* E! f# y
發粉  0.5克
3 `/ E; m  ^3 l+ [5.39.217.76
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步驟: ( ~' D( c, }# e+ _9 `
1.撻皮:把牛油,蛋及糖粉混和後, 加入低筋粉拌勻按入撻殼備用5.39.217.76( N  I0 n# C1 k& U& |$ e" M# O/ V
2.椰撻餡:把椰絲,糖,蛋,低筋粉混和後, 加入生油,鮮奶及發粉拌勻. m6 D' A% r; X. P1 t0 D; ^
3.把椰撻餡放入撻殼內tvb now,tvbnow,bttvb: K! s7 Z8 h& j3 m3 I
4.放在爐較中位置,用200℃焗約10分鐘取出便成




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