標題:
[甜品]
椰撻
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作者:
nd126
時間:
2008-2-14 03:40 PM
標題:
椰撻
成份:
9 l' N& ^- Y- c I B# C8 o1 k5.39.217.76
# l# d$ t8 d8 [+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
撻皮:
& Y8 j. ?9 K( l) a7 C% u! ]# S
牛油 20克
5.39.217.76$ r% x2 |; S0 a8 }3 s: L. }& u: N
糖粉 20克
tvb now,tvbnow,bttvb8 [( [" x# J9 `0 Z
蛋 8克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. ]; t. h% B" r0 H1 c; }
低筋粉 40克
# V8 T4 [# j, K* @" p公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb" G0 E) V7 r- r: \
椰撻餡：
& R# P, Y* x7 s: M6 k
椰茸 35克
- R1 y* g6 z( J- @! H! J. \4 T公仔箱論壇
糖 12克
6 I" b0 ~8 f5 O# i4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋 37克
) f% S& V1 m1 y" U6 }5 B
生油 36克
' t) f! F+ h$ h. l5.39.217.76
低筋粉 15克
# m; j% y" T1 a) s公仔箱論壇
花奶 12克
5.39.217.76) M9 A. k: R( j
發粉 0.5克
5.39.217.76/ d( c& D n, M+ P/ X- T
公仔箱論壇( F& V1 b: d" I) [3 Q+ o7 T8 t5 \
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步驟:
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1.撻皮:把牛油,蛋及糖粉混和後, 加入低筋粉拌勻按入撻殼備用
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2.椰撻餡：把椰絲,糖,蛋,低筋粉混和後, 加入生油,鮮奶及發粉拌勻
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3.把椰撻餡放入撻殼內
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4.放在爐較中位置,用200℃焗約10分鐘取出便成
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