/ F3 s3 J: f `: v1 Z) ~& d % I" r1 B+ ?/ G1 l1 S/ |公仔箱論壇淋巴癌治療副作用 飲食照護4原則5.39.217.76. S7 H, n; o' L/ t& k
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淋巴瘤以淋巴結腫大為其主要的表現特徵，好發於頸部、腋下、腹股溝等部位，腫瘤堅而有彈性、無疼痛，但臨床上也有少部分患者會出現淋巴結外組織器官病變。5.39.217.76( q$ S& e6 {) G# w6 K
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大千綜合醫院營養師江仕峰表示，無論是否接受治療，淋巴癌患者都會有不同程度的食慾不振、身體疲倦、四肢無力、體重減輕、營養失調等症狀，日常的飲食照護，除了營養均衡和高熱量、高蛋白飲食之外，建議可針對不同的治療副作用，採行調整食物的烹調方式和種類，進而改善和提升人體免疫力，更有體力對抗癌症病魔。 ( ?0 |) u7 m6 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ ?, a: z+ r. Y! A2 o$ k
1. 提升免疫系統功能：多吃含有維生素C和多酚類的蔬果，例如番茄、蔓越莓、番茄、藍莓、蘋果、胡蘿蔔、葡萄等，可增進免疫力，預防感冒，對抗自由基。藥膳養生則可吃靈芝、雲芝、冬蟲夏草等食材，研究證實其所含的豐富多醣體和三帖類，對於免疫力的提昇很有幫助。公仔箱論壇3 `& I+ h9 ^1 ^ ?- g5 F
) e' K2 I% {# Q7 j8 _5 n- z 4 x r/ W0 e9 Q5 E公仔箱論壇2. 增進食慾和營養吸收：食慾不振時，可利用口味微酸的飲料或料理開胃，增加食物攝取量。常見的酸性飲料，如像檸檬汁、柳橙汁、酸梅汁；料理如檸檬魚、糖醋里肌、咕咾肉或番茄炒蛋。 8 [' |) x, g. V" s* `1 M# N$ v$ R * T% E# q* z y4 d& B4 j: ^8 Btvb now,tvbnow,bttvb ' V/ }% b. r) N公仔箱論壇3. 軟流質食物便於攝取：口乾、口腔潰瘍或吞嚥困難者，餐點宜質軟細碎，或以湯汁飲料助吞，進食要細嚼慢嚥。有噁心、嘔吐現象者，則選擇簡單、清淡的清湯或清流質配方。 , |4 V0 P6 }6 K公仔箱論壇 & |" J# b, _- W( ]; j0 z公仔箱論壇 6 t+ n3 F' ]0 _( z5.39.217.764. 吃完東西後不平躺：少量多餐，避免太甜、油膩食物，進食後宜採坐姿休息，若立刻平躺，易引發胃食道逆流現象。 9 a8 j. j! n- j6 i0 K N5.39.217.76. F" g& _5 F" ^. ?' |. g
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公仔箱論壇7 D8 ^1 V: }* W8 I) y ★示範料理一：冬蟲夏草香菇雞湯 4 P9 f0 N+ r7 k! O4 E % x4 D6 ~; l k, I% u$ C● 材料：土雞1/2隻、冬蟲夏草15個、枸杞1錢、蔥薑適量、香菇數朵、酒2大匙、鹽適量。 " z" C0 `# `4 x6 ~2 Atvb now,tvbnow,bttvb - b! o+ I+ r3 X" @* R ; a' u/ x) A" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 作法： ( x" b* J. q$ [公仔箱論壇 , h+ x$ u. Y; D9 R5 z$ Itvb now,tvbnow,bttvb1. 雞洗淨剁塊後汆燙去血水備用。 {2 H2 u: l' f4 Y3 I W3 X
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( H4 Q4 T* m9 m$ F/ B. D! [) \* u公仔箱論壇2. 冬蟲夏草、香菇洗淨後泡水約1小時，蔥切長段、薑切片。3 S2 w* w Y5 Y" _
r t% H1 o: t# e* @9 M) a : t6 ^6 G# ^% n; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燉鍋放入雞塊、藥材、蔥段、薑片與香菇，加入米酒，大水煮開後用小火燉煮約2小時即可。 5 z$ |/ U) T- d6 g1 _2 F! M1 n) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # Z( u* t8 o; v. L1 W' A5 C5.39.217.76, ]5 {1 e) m! P9 R
9 I! J& ^ S6 b$ Q- m9 Q* }5.39.217.76 4 V0 ^+ O. ]/ I★示範料理二：糖醋蔬果里肌 & x; ]1 _; ^- R6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 O+ e: x+ v' ^! {) t/ [: L0 h
● 材料：里肌肉225克、洋蔥半顆、牛番茄1顆、鳳梨1/5顆、綠花椰菜半顆，蒜白、蒜頭、白芝麻、地瓜粉、太白粉適量。 0 b k+ D- B; W' E, K6 w0 f5.39.217.76 4 N6 ^2 y) _+ w7 t3 Xtvb now,tvbnow,bttvb5 y* P1 p* l1 x6 I a [% y
● 調味料：番茄醬2匙、檸檬汁2匙、糖1大匙、酒和鹽少許。& Y6 `) @( {; t3 t2 D% \8 X* o, [
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● 作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x# E' f2 ~( y3 P
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1. 里肌肉洗淨切寬條狀，加入調味料和太白粉醃10分鐘備用。5.39.217.760 i0 a; @9 F2 E! c9 z( t
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9 y1 t; T* I" Q+ \7 i, {2. 番茄、鳳梨、洋蔥、綠花椰菜，洗淨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v! r) L' Q' i+ @ V% D Y
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