標題:
[食肆地點]
和味毛蟹大餐
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作者:
nt1972
時間:
2013-8-31 08:34 AM
標題:
和味毛蟹大餐
西班牙菜Le Chef 小鎮風味
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行政總廚Francisco Pazos擅煮西班牙小鎮加里西亞菜，經他改良後，地道菜變成炸雜菜天婦羅配杏仁醬、黑毛豬柳配海鮮醬。另有二至四人套餐，可嘗到吞拿魚紅甜椒厚多士、炸迷你青椒及欖油大蝦等招牌菜。
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地址：灣仔軒尼詩道香港灣仔維景酒店閣樓
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營業時間：7:00am至3:00pm、6:00pm至11:00pm
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交通：港鐵灣仔站B1出口
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平均消費：約$500/位
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Tapaella Grill 地道烤物
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西班牙飯Paella Marinera，以藏紅花、大蝦、青口和魷魚同煮，鮮甜特濃。燒烤菜有烤辣肉腸、烤沙丁魚，還可邊吃邊飲Sangria。
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地址：西環堅尼地城厚和街順昌大廈
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營業時間：12:00nn至11:00pm
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交通：港鐵上環站B出口，轉乘電車
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平均消費：約$200/位
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越南菜Baguette Express 傳統美食
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以越式法包馳名，扎肉、肝醬等餡料全部選用越南國營廠出品，香脆法包夾以酸蘿蔔、黑胡椒等，口感豐富。另有撈檬、沙律等供應。
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地址：北角麥連街寶榮大廈
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供應時間：11:00am至9:00pm
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交通：港鐵北角站A出口
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平均消費：$50/位
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Chom Chom 特色小吃
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主打越南啤酒及小吃，啤酒包括Saigon、333及Sapporo等。另有河內街頭小吃改良而成美食，像Shaking Beef、Cha Ca Hanoi等。
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地址：中環卑利街
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供應時間：6:00pm至12:00mn
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交通：港鐵中環站D2出口
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平均消費：約$100/位
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山地人 越式法包
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主打越南法包，除原味長棍法包，還有竹炭及黑麥芽麵包選擇，可選沙甸魚、肉鬆等餡料。另有撈檬、河粉、越南蝦片等供應。
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地址：炮台山宏安道
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營業時間：10:00am至10:00pm
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交通：港鐵炮台山站A出口
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平均消費：約$45/位
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日本菜櫻田豐盛蟹宴
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餐廳引入北海道純淨海域活毛蟹，蟹膏飽滿，大廚炮製成「北海道毛蟹料理」五道菜套餐，每位$688。菜式包括毛蟹海葡萄青瓜沙律、刺身三式、毛蟹3.6牛乳鍋、毛蟹鹽燒、北海道毛蟹肉蟹膏炒飯，最後以水果雪葩作結。供應期由明日（9月1日）起。
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地址：沙田白鶴汀街帝都酒店
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供應時間：6:00pm至11:00pm
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交通：港鐵沙田站A出口，步行五分鐘
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平均消費：約$750/位
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鹿悅日懷石料理 時令美饌
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於9月7日（六）重開晚市，由日籍總廚武田幸生主理秋日懷石料理，選用時令材料，炮製成八道菜，每位$1,500。
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地址：灣仔港灣道香港君悅酒店閣樓
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供應時間：12:00nn至11:00pm
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交通：港鐵灣仔站A出口，步行十分鐘
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平均消費：每位$1,650
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