醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。tvb now,tvbnow,bttvb) k' A6 i! G5 E
退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。 8 A5 w" m) w. S+ N4 m8 |! k5.39.217.76研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r- r. ~0 a. r. A( A
所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。 ) C+ ^0 ^) k9 Y& _* G* o ^公仔箱論壇主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。作者: neco_117 時間: 2013-8-29 10:19 PM
綠花椰可以抗癌 , V4 n( Y- B) ^" V: R. P- p+ E; G" p/ v5.39.217.76這是一般的常識 6 R1 D1 i, | G+ o' @8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜是十字花科類 , a% t# x5 i1 W8 { T6 T1 z# d沒想到可抑制退化性關節炎 # l! ?7 @: j- h x' v stvb now,tvbnow,bttvb年長者之的很適合 5 Q1 x* d! c" l% @! O) l5.39.217.76但年輕人更適合預防保養 : }9 L8 i2 J8 w. d5 xtvb now,tvbnow,bttvb開始吃綠花椰菜 / o8 u. V( ~+ d: t因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧7 w/ P; [6 [0 K! l4 g
綠花椰菜的接受度 , q7 u3 d! i% _1 |/ @* F! D5.39.217.76算滿高的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i7 X9 t* q3 K' Q+ B6 V
不像青椒 n* U2 O5 b, c; J c公仔箱論壇大人小孩都有人討厭吃青椒
