標題: [中式食譜] 笑口棗 [打印本頁]

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作者: nd126    時間: 2008-2-11 11:25 PM     標題: 笑口棗

材料(4打份量)
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$ y/ d# X# f4 D% k4 z7 q4 L- P公仔箱論壇麵粉                 250 克 # w9 v& _2 Q2 w: w4 z9 F7 M
豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體) tvb now,tvbnow,bttvb. Y9 f9 J/ `: W5 S8 D4 F. Y6 y" Q
蛋白                 1個
) e3 C7 u* }2 M+ u8 G- _公仔箱論壇糖                    60 克 公仔箱論壇" E& o& g. l. q/ d4 k( B9 Z
發粉                 2 茶匙
4 I. ]1 r# t4 @  Z7 Q$ ^+ r5.39.217.76清水                 1 至 2 湯匙 公仔箱論壇' H5 g# N5 W' a6 W) ?' x! F  c
白芝麻              少許  
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$ k1 B5 H( s1 `5 L( I9 O% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 * Q! f3 `& w! z: \" f! m
1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。$ [/ s1 j5 g7 ^8 s% Y
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。, Z: M' A6 l" \+ Z* q* k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j0 `/ Z/ Q4 @2 B, n
3.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。

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