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標題: [中式食譜] 笑口棗 [打印本頁]

作者: nd126    時間: 2008-2-11 11:25 PM     標題: 笑口棗

材料(4打份量) 公仔箱論壇1 a7 ?, _0 _2 l3 |2 I3 _  s& r
公仔箱論壇' e# ^  _& Z; B% `7 [- p! z3 t
麵粉                 250 克
' H; _! A" f- ?$ v' G5.39.217.76豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體) 5.39.217.768 u8 A/ u& x, D
蛋白                 1個 公仔箱論壇, ]) M* G& \0 M
糖                    60 克 公仔箱論壇. n0 E- {. c, b. S3 |; _
發粉                 2 茶匙 公仔箱論壇4 \, W0 M, Q5 t; c
清水                 1 至 2 湯匙 # ?9 P  S: H% b( h2 j# t; W& C" K
白芝麻              少許  
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/ r! k8 G4 g$ Etvb now,tvbnow,bttvb製作過程   [9 w$ R. c9 U4 z
1.  將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。tvb now,tvbnow,bttvb1 g0 Q% a2 O9 `
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2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]8 i& g; Y; a. J' ^6 b

' E  v8 m( q' M& ^: t公仔箱論壇3.  用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。




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