標題: [中式食譜] 百花釀海參 [開開心心] [打印本頁]

---

作者: nd126    時間: 2008-2-11 11:12 PM     標題: 百花釀海參 [開開心心]

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r9 D6 e  Z# g- X2 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A; x$ ~: {5 C1 f% r
已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]公仔箱論壇* M$ s$ i- S# Y! _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x, o  j+ ~5 P; z5 p8 e
tvb now,tvbnow,bttvb, z, x) t# \% }# q: S3 l4 C
公仔箱論壇9 V" S) B& B& t7 h. l/ ]

% E6 b+ L  i# z# R3 P1 I8 E* Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
% \8 x$ ^3 r$ o% t公仔箱論壇8 {" B( A5 T3 G$ e
鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量
+ Z% K3 g2 m$ Q+ {0 q! U5.39.217.76
0 C6 h% l& q- F5.39.217.76  _# j- E) C" s9 E* x" P3 h: @
芡汁 % N2 Z, z) Y, i2 o8 {1 |% q
5 H1 b8 o  i0 F) j7 g9 d  j  n6 [
蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙
& r6 {$ _, j; y8 D) F" C% ]tvb now,tvbnow,bttvb  ?7 L! y& K: y6 y7 v

% k- a) x+ g& `& d' s5 |- P公仔箱論壇
: |7 v7 v2 U1 Q6 ^( j, l9 h公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 c# `/ z3 `, V  ^; n

( s# g5 q  l3 l9 D! `0 h2 R6 R8 j; [

1 U/ |' L- A9 Q& c" L1 v公仔箱論壇1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。
0 I; G3 i5 x. O/ W5 b' q2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。; J1 q1 @2 [+ y. ^
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
- y  C5 Q/ k$ f" k2 `0 b; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   煮沸，淋在百花釀海參上。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0