標題:
[美食介紹]
新奇拉麵漢堡
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-8-22 01:21 PM
標題:
新奇拉麵漢堡
拉麵和漢堡，這兩種美食看似毫無關連，但在美國紐約就有廚師研製出新奇「拉麵漢堡（Ramen Burger）」（圖A），吸引多達五百人排隊一試。
8 n; i c# E [1 ~2 h/ T
tvb now,tvbnow,bttvb) M* E+ Z2 _1 i, Q
這款新口味漢堡「誕生」於紐約布魯克林的Smorgasburg美食市集。廚師島本敬三為了在眾多美食攤檔中突圍而出，想出將拉麵煎至脆身，來代替麵包，按傳統夾入漢堡、蔬菜及葱粒（圖B），最後淋上醬油汁，不少客人吃過後都大讚醬汁鮮甜帶鹹，與拉麵非常搭配。可惜今年《美食博覽》已結束，希望明年參展商引入這款新漢堡，讓大家一飽口福！
6 }" Y; G v: W" w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
